Go Back

Stegt blomkål

Forberedelses tid: 5 minutter
Samlet tid: 20 minutter
4 personer

Ingredienser

  • 1 hoved blomkål ca. 500 g.
  • 6-8 spsk olie
  • 1½ tsk salt og lidt peber

Fremgangsmåde

  • Halver blomkålshovedet og del yderligere i to.
    Skær blomkålen i skiver, sp godt det er muligt.
    Det gør ingenting at der er store og små stykker.
  • Varm en pande op og kom lidt olie på.
  • Fyld panden med blomkål, det skal ikke ligge i lag.
  • Det steges i ca. 3 minutter på hver side. Kom mere olie på undervejs.
  • Krydr med salt og peber. Forsæt tilberedningen til der ikke er mere blomkål.
    Server det på en stor tallerken til resten af aftensmaden. Velbekommme!
Udskriv