Sund nutella
En lækker sund udgave af nutella med sorte bønner
Forberedelses tid: 5 minutter minutter
Samlet tid: 15 minutter minutter
1 glas
- 1 dåse sorte bønner 400 g
- 1 tsk kokosolie
- 10 dadler de friske fra papæske
- 20 g kakaopulver
- ½ tsk vaniljekorn
- 1 dl vand
Hæld vandet fra bønnerne og skyl dem godt igennem en si.
Kom bønner og kokosolie i en foodprocesser eller en god minihakker.
Når det er blendet godt, tilsættes resten af ingredienserne - husk at fjerne stenene fra dadlerne.
Du kan evt. komme vandet i over et par gange.
Kør massen til den har en enstartet og glat konsistens. Du kan altid komme lidt ekstra kakaopulver i eller en tsk. flydene honning, hvis du synes at den mangler lidt smag.