Go Back
–+ servings

Yoghurt med rabarberkompot og granola

Skøn og mættende morgenmad eller mellemmåltid.
Forberedelses tid: 15 minutter
Samlet tid: 35 minutter
1 person
Frysegnet: Nej
Holdbarhed: Spises med det samme

Ingredienser

Græsk yoghurt

  • Græsk yoghurt skyr eller den yoghurt du ønsker at bruge
  • 4 spsk granola

Rabarberkompot

  • 300 g rabarber
  • 4 spsk sukker
  • 2 tsk vaniljesukker eller en vaniljestang
  • ½ dl vand

Fremgangsmåde

Rabarberkompot

  • Skyl og skær de friske rabarber i ca. ½-1 cm. tykkelse.
  • Kom alle ingredienserne i en lille gryde. Kog det op og lad det simre i 10 minutter. Du kan evt. smage til og du synes der skal mere sukker i.
  • Derefter kan du komme kompotten i en bøtte og på køl.

Anret glasset

  • Kom ca. 3 spsk. rabarberkompot i bunden.
  • Derefter yoghurt og tilsidst granola. Pynt evt. med lidt friske bær på toppen
Udskriv
Del din mad med mig på InstagramBrug @madogkaerlighed eller #madogkærlighed