Home aftensmad Pita pizza

Pita pizza

by Maria
Pita pizza

Pita pizza med tomat & ost.

Utrolig nemme pita pizza som bare er super lækre til aftensmaden.

Du skal bruge pitabrød til at lave dine pita pizza. Du kan evt. bruge opskriften på disse pitabrød men du kan også sagtens købe nogle i supermarkedet. Det er lidt nemmere til de travle dage.

Til opskriften her brugte jeg selv mine hjemmebagte pitabrød. Dem havde jeg liggende i fryseren og så er det nærmest nemmere end at skulle købe dem i supermarkedet.

Når jeg laver pita pizza har det ofte været som noget tilbehør til aftensmaden. F.eks. til noget kylling og en frisk salat. Du kan sagtens lave dem til en nem omgang aftensmad og servere lidt gnavegrønt til. Har du børn vil de helt sikkert være vilde med idéen.

Når du så allerede er i gang – så kan du sagtens lave et par ekstra og komme i madpakken! Det er et hit hos min datter.

Pita pizza

Pita pizza

print
portioner: 2 personer forberedelse: tilberedning:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

ingredienser

  • 2 pitabrød
  • 1 lille dåse tomatpuré
  • 2 håndfulde revet ost eller samme mængde frisk mozzerella
  • Tørret eller frisk oregano
  • Evt. lidt høvlet parmesan og frisk basilikum til at pynte med

Sådan gør du:

  • Tænd ovnen på 175 grader (varmluft)
  • Skær pitabrødene helt igennem og smør alle fire stykker med tomatpuré, fordel osten og drys med krydderier
  • De bages i ovnen i ca. 12-15 minutter - til osten er blevet gylden. Velbekomme!

Fremgangsmåden kan du tage som en basis opskrift. Der kan nemlig komme alverdens fyld på, både af kød, grøntsager og ja – lige hvad du har lyst til.

Min datter kan godt lide det simpelt men er hun selv med i køkkenet så bliver hun altså mere “mad-modig”. Kom fyldet på køkkenbordet og få dine børn til selv at lave deres egen pita pizza. Det er en super hyggelig og nem måde, at få dine børn med i køkkenet.

Leave a Comment