Grønne kyllingefrikadeller med havregryn.

Her finder du en god opskrift på grønne kyllingefrikadeller med havregryn. Det er nogle ret nemme kyllingefrikadeller med krydderurter vendt i farsen. Her er der brugt friske persille som giver en skøn frisk smag og du kan sagtens bruges andre krydderurter også. Det smager også skønt med basilikum i.

Find flere frikadelle-opskrifter lige her!

De her deller vil hele familien højst sandsynligt godt vil kunne lide. De grønne kyllingefrikadeller med krydderurter kan spises med eksempelvis pasta, ovnbagte kartofler, tzatziki, salat og brød til.

Mere inspiration til opskriften.

• • Frikadellerne kan eksempelvis også sagtens bruges i en wrap og i pitabrød.

  • Du kan med fordel lave dobbelt portion, nu hvor du er i gang. Det er meget nemt at lave dobbelt portion, og så vil du takke dig selv den dag, hvor du kan hive nogle lækre frikadeller med kylling op af fryseren

  • Du kan prøve dig frem med andre krydderurter, alt efter hvad du måske selv har i køkkenet eller i haven.
  • Du kan også nøjes med at brune dem af, komme dellerne i et ovnfast fad og give dem 15 minutter på 180 grader.

Grønne kyllingefrikadeller med krydderurter.

I disse nemme kylligedeller er der brugt persille, forårsløg og hvidløg som smagsgivere og den grønne smag. Er du mere til et almindeligt løg og andre krydderurter, så kan det sagtens udskiftes.

Nogle gange er det også en idé at bruge det som er i køleskabet, i stedet for at skulle ud og købe nyt.

Skal aftensmaden være meget nem, så lav en let salat til og evt. lidt fuldkorns pasta til. Du kan også med fordel lave dobbelt portion, så har du og din familie mad til 2 dage eller ekstra deller til fryseren.

Jeg selv elsker at have nemme løsninger liggende i fryseren. Så er der mad til de dage hvor jeg ikke har lyst til at stå i køkkenet eller til madpakkerne. Og det er jo altid dejligt!

Første gang jeg lavede dem var jeg lidt spændt på om Josefine kunne lide denne udgave. Man kan selvfølgelig sagtens smage at der er persille, forårsløg og hvidløg i dellerne. Og det er ikke altid det falder i lige god jord hos de mindste. Men hun synes at de var lækre og fik også nogle med i madpakken. Hak det grønne fint, så er der god chance for at familiens mindste gerne vil spise dem.

Du kan også prøve disse kyllingefrikadeller uden æg, mælk og mel.