Tag: appetizer

Appetizer.

Her kan du finde en masse skønne opskrifter på en god appetizer. Det er et ord, der dækker over mange ting. Det bliver typisk brugt omkring en lille snack, som man serverer til eksempelvis Dronningens nytårstale. Det er en lille hapser, der typisk bliver spist stående inden et større måltid. Det er vel en form for tapas.

Du kan blandt andet lave brød med gedeost og honning eller små tigerrejer stegt i hvidløg. Begge dele er noget, som man kan spise stående med en lille serviet under. Det er en god ide at tænke i nogle retter, som er nemme at spise, og som kan spise stående.