Risotto med butternut squash

Risotto med butternut squash

Risotto med butternut squash. Annonce – opskriften er udviklet i samarbejde med Grana Padano. Her får du opskriften på en skøn cremet risotto med butternut squash, sprød serrano og Grana Padano. Risottoen er vendt med puré af bagt butterbut squash som giver en fantastisk smag til retten og et blødt og cremet resultat. Derudover er […]

Svampe speltotto med hytteost

Svampe speltotto med hytteost

Svampe speltotto. Her får du opskriften på en lækker cremet svampe speltotto i en lidt sundere udgave, end den velkendte risotto. Svampe er altid lækkert i en risotto, det giver bid, en god struktur og smag. Det er især en lækker grøntsag når man laver retter uden kød. I denne udgave er der brugt champignon. […]