Tag:

simreretter

  • Gullasch

    by Maria

    Gullasch med blød kartoffelmos Gullasch er en traditionel Ungarnsk ret. En skøn simreret med oksekød, gulerødder og løg. Det er faktisk en ret simpel opskrift du får her. Men den gode tid i gryden giver retten en dejlig smag fra…

  • Rødvins braiseret svinekæber med grov mos. Her får du opskriften på nogle lækre rødvins braiseret svinekæber serveret med en skøn grov mos. Efter nogle timer i gryden får du det møreste lækre kød og en skøn skøn sauce. Har du…

  • Braiseret spoleben – hvad er det? Ordet spoleben eller mere konkret denne udskæring på grisen, kender de færreste nok til. Det er en skam! For det er et lækkert, mørt og billigt stykke kød, som du vil kunne imponere dine…

  • Vinter gryde

    by Maria

    Lækker og nem vinter gryde! Her får du opskriften på en vinter gryde ret hvor nogle af vinterens lækre rodfrugter er anvendt. Gulerod og pastinak giver både retten et skud af sunde sager og fylde men giver også en skøn…

  • Paprikagryde

    by Maria

    Lækker klassisk paprikagryde. Her får du opskriften på en skøn paprikagryde med bacon, pølser og selvfølgelig kød i en tomat-flødesovs med champignon. Mmmm det smager altså bare skønt. Til sådan en gryderet kan du både lave kartoffelmos, ris eller måske…