Her på bloggen kan du finde inspiration og opskrifter – take away og catering skal du bestille på madhusets hjemmeside →

Bagt laks

Bagt laks

Bagt laks i ovn med citron & timian! En lyn hurtig opskrift på ovnbagt laks. Denne laks i ovn har fået citronsaft og timian – noget som jeg vil mene, at de fleste kan lide. Du kan f.eks. servere bagt laks sammen med en lækker aubergine salat. Jeg køber indimellem de små pakker med frisk […]

Pandestegt rødspættefilet

Pandestegt rødspættefilet

Pandestegt rødspættefilet. Her får du opskriften på en god pandestegt rødspættefilet. Rødspætterne her er vendt i rugmel hvilket smager super godt. Det er meget simpelt og en lækker tilberedning af friske rødspættefileter uden den klassiske panering i æg og raps. Søger du den slags rødspættefilet, så prøv disse sprøde fiskefileter med remoulade til. Pandestegt rødspættefilet […]

Fiskefrikadeller

Fiskefrikadeller

Lækre og nemme fiskefrikadeller. Her får du opskriften på nogle fiskefrikadeller der er milde i smagen og velegnet til hele familien. De er lækre i konsistensen med lidt bid i uden at være alt alt for bløde i farsen. Dellerne er med få ingredienser og er nemme at lave. Derfor kræver de heller ikke det […]