Klassiske frikadeller
Klassiske frikadeller. Her får du opskriften på mine bedste klassiske frikadeller. Dejlig saftige deller med en skøn stegeskorpe. Det de fleste af os betegner som danske frikadeller, som mormor lavede dem, er det du finder opskriften på her. Frikadellerne kræver ikke særlig mange ingredienser men smager bare hammer godt. Det er oplagt at servere sådan […]
Frikadeller og grønkålssalat med rødbeder
Frikadeller og grønkålssalat med rødbeder. Her finder du en god omgang aftensmad med en portion lækre frikadeller og grønkålssalat med rødbeder. Du kan også servere frikadeller med stuvet hvidkål. Grønkålssalaten er med bagte rødbeder, æble og avocado. Det er altid en god idé at kombinere både grøntsager og frugter i salater. Det giver nogle skønne […]
Frikadeller med stuvet hvidkål
Frikadeller med stuvet hvidkål. Frikadeller med stuvet hvidkål er en rigtig klassiker i det danske køkken. Det er den skønneste mormormad som de fleste kender til. Stuvet hvidkål er lavet af letkogt kål hvor der stadig er bid i. Kålen vendes i en dejlig cremet hvid sauce, faktisk en gammeldags opbagt sovs. Den stuvede kål […]