Osso Buco
Osso Buco – klassisk italiensk simreret Her får du opskriften på en af de skønneste italienske simreretter. Nemlig Osso buco. Den er faktisk nem at lave – for den passer sig selv i gryden. Imens kan du bruge tiden på noget helt andet. Du skal dog lige brune kødet og resten af ingredienserne af. Sætte […]
Gullasch
Gullasch. Gullasch med kartoffelmos er en traditionel Ungarnsk ret. Denne her opskrift på gullasch er klart den bedste, jeg har lavet! Det er en skøn simreret med oksekød, gulerødder og løg. Hvis du elsker gryderetter, så skal du også prøve denne her paprikagryde med kylling. Selvom Gullasch bliver lavet på forholdsvis få ingredienser, så smager […]
Bagt mos
Bagt mos med pastinak og parmesan! Kan du lide kartoffelmos til din gryderet, så skal du prøve at lave en bagt mos istedet! Det smager utrolig godt efter en tur i ovnen med gratineret ost på toppen. Du kan sagtens nøjes med, at lave mos kun med kartofler. Men personligt synes jeg, at smagen bliver […]