Lækre banan is.
Her får du inspiration til de lækreste skønne banan is. Du skal faktisk kun bruge TO ingredienser og så nogle ispinde. Det er alt det kræver og de vil helt sikkert være et hit hos både store og små.
Du kan finde flere opskrifter på søde sager lige her!
Som det nok ses på billederne så er det halve bananer, som er sat på ispinde. Derefter er de blevet frosset ned. Efter en tur i fryseren er de taget ud, dyppet i smeltet chokolade og drysset med hakkede mandler.
Det er simpelthen så lækkert og smager virkelig godt. En perfekt sundere is.
Banan is
Ingredienser
- 4 bananer
- 100 g mørk chokolade
- 8 ispinde
- Evt. mandler
Fremgangsmåde
- Skræl og halver bananerne.Stik en ispind i hvert stykke fra den ende hvor den er skåret igennem.
- Kom bananerne i fryseren i et par timer.
- Smelt chokoladen over vandbad.
- Bananerne lægges på et stykke bagepapir på køkkenbordet.
- Hak mandler hvis du ønsker det på.
- En ad gangen dyppes bananen ned i skålen.Brug evt. en ske til at fordele chokoladen.
- Drys de hakkede mandler på.Det skal gøres hurtigt efter banan er dyppet i chokoladen.Chokoladen størkner nemlig med det samme.
- Skal I ikke spise dem alle med det samme, så kom dem tilbage i fryseren.Så har du banan is klar til når den søde tand melder sig. Velbekomme!
Første gang vi stiftede bekendskab med de lækre is var på vores første ferie i Thailand for en del år siden.
Josefine og jeg var på et stort marked i Bangkok og lige dér var den sødeste lille bod hvor de solgte frosne banan is. De havde en stor “brønd” med smeltet chokolade og så kunne man ellers vælge alverdens toppings/krymmel. Tivoli krymmel, kokosmel, nødder, tørret frugt osv. Virkelig virkelig lækkert!
Min favorit er klart med hakkede mandler. Det smager SÅ godt!
Du kan sagtens opbevare dine is i fryseren i længere tid. Så kan de nemlig forberedes i forvejen. Så har du dem liggende klar i fryseren når lysten til en lille is melder sig.
