Grøn smoothie med ingefær.
Her får du opskriften på en grøn smoothie med ingefær. Ikke for meget ingefær, men så du lige får en kant af det i din smoothie. Foretrækker du en kraftigere smag kan det altid tilsættes undervejs når du lige får smagt på den.
Smagen i denne smoothie er mild. Den er lidt syrlig fra citronen og let sød fra banan og æble. En dejlig kombination.
Grøn smoothie med ingefær
Ingredienser
- 100 g frossen spinat
- 1 god håndfuld frosne edemammebønner
- 1/2 banan
- 1/2 æble
- 1/2 citron
- 1 1/2 cm frisk ingefær
- Ca. 3 dl vand
Fremgangsmåde
- Kom alle ingredienserne i en blender.
- Blend det til en ensartet konsistens. Du kan altid tilføje lidt ekstra væske hvis du ønsker en tyndere konsistens.
- Smag evt. til med lidt honning eller et par friske dadler, hvis du ønsker den sødere.
- Server smoothien i glas eller snup den med på farten i en flaske. Velbekomme!
Ønsker du at få mere sødme i smoothien, så kan du også tilsætte en smule honning. Eller en til to dadler. Det giver en skøn sødme uden at blive for meget. Jeg bruger ofte selv både honning og dadler til at søde med, som et alternativ til almindeligt raffineret sukker.
En grøn smoothie er ikke en erstatning for et måltid, det vil jeg ikke anbefale. Men det er en nem og god måde at få suppleret dagens madindtag med frugt og grønt.
De dage hvor jeg ikke når så mange grøntsager, så er det lækkert lige at kunne lave sig en smoothie.
Det varierer hvor mange af ingredienserne der er frosne og friske. Jeg synes bare det er super nemt at opbevare flere sager i fryseren og så er det nemt lige at hive det ud man skal bruge, når det skal bruges.
Du kan finde flere smoothie og greenie opskrifter lige her!
3 comments
Hvor mange kcal er der i den portion?
Hej,
Jeg beregner ikke kalorier, så det kan jeg ikke svare dig på.
God dag,
Kh Maria
1/2 banen ? gætter på det er en havl banan:)