Sprøde rugbrødsstænger.

Her får du en super nem fremgangsmåde på sprøde rugbrødsstænger. En skøn lille snack og en genial måde at få brugt dine rugbrødsrester op.

Hvis du eksempelvis har lidt rugbrød, som trænger til at blive brugt, inden det bliver for gammelt, så kan du lave deler  sprøde stænger af rugbrød.

Det er lækkert at dyppe rugbrødsstængerne i en god dip. Prøv eksempelvis en avocado dip til.

Rugbrødsstængerne er så nemme at lave. Alt du har brug for er rugbrød, olie og salt. Prøv det! I stedet for at smide dit gamle og halvtørre rugbrød ud.

Mere inspiration til opskriften.

• Jeg har desværre ikke helt knækket koden med at opbevare dem i flere dage, hvor stængerne beholder den samme sprødhed. Så har du et godt fif er du hjertens velkommen til at dele det i i kommentarfeltet herunder.
• Jeg vil dog anbefale at du bager dem HELT sprøde i ovnen. På den måde er der større chance for at det bevare sprødheden i flere dage når du opbevarer dem i en lufttæt beholder. Er de det mindste bløde indeni, så bliver de også hurtigt bløde i beholderen.
• Du kan finde flere madpakke opskrifter og små snacks lige her.

 

 

Brug rugbrødsrester til at lave rugbrødsstænger.

Det er virkelig en genial måde at få brugt de sidste kedelige skiver af sit rugbrød. Nogle gange kan man have et par få kedelige skiver rugbrød tilbage i pakken, ofte så ryger nok i skraldespanden. Jeg kan anbefale at smide dem i en frysepose og komme dem i fryseren.

Hver gang su så har en sjove eller to tilbage, som kom dem i fryseren og inden du ser dig om, så er der nok til en stor portion sprøde rugbrødsstænger.

Herhjemme smider jeg aldrig brød ud, og det kedelige rugbrød bliver ofte brugt til at lave de sprøde rugbrødsstænger eller til at lave rugbrøds croutoner. Croutonerne bruger jeg når vi skal have suppe. Det smager virkelig skønt med noget salt/knas på toppen.

Stængerne er virkelig en lækker snack. Knasende, salt og en super lækker smag. Du kan servere en dip til – det er super lækkert og en del sundere snack end en pose chips med dip!

Vi elsker at lave de stænger herhjemme. Min datter synes simpelthen, at det er noget af det lækreste, jeg laver. Vi kan godt finde på en lave det som en lækker weekend snack og bare “hapse” fra skålen, som hvis man serverede en pose chips.

Somme tider får min datter en lille bøtte med i skole. Det er hun helt vild med, og det er jo både en sund og rigtig billig snack at give med i skolen.