Græskarsalat med grønkål
Græskarsalat med grønkål. Her kan du finde opskriften på græskarsalat med grønkål. Det er en nem og skøn salat med grønkål og græskar hvor stykker af Hokkaido er bagt i ovnen. Er du til kålsalater? Så prøv også denne her lækre rødkålsalat med æbler, grønkål og hasselnødder. Det er altså en perfekt salat at lave […]
Græskarkage
Græskarkage med frosting. Her får du opskriften på en virkelig lækker græskarkage med frosting på toppen. Det er en let krydret græskarkage med revet hokkaido, kanel og kardemomme. Der er næsten ingen fedtstof i kagen og det er slet ikke nødvendigt. Det er en lækker svampet kage. Prøv også min lækre opskrift på gulerodskage med […]
Hokkaido salat
Hokkaido salat – mættende efterårs salat med belugalinser! Efteråret kommer snigende og så skal der lækre efterårs salater til. Her får du opskriften på en hokkaido salat med bl.a. grønkål og stegt ost på toppen! Det er en mættende salat. Jeg er ret vild med, at lave salater som kan “stå alene” som et måltid. […]
Hokkaido Bygotto
Cremet hokkaido Bygotto med hytteost Her får du opskriften på en lækker cremet hokkaido Bygotto. Retten minder lidt om en risotto. De traditionelle risotto ris er udskiftet med perlebyg, du kan også sagtens bruge perlespelt. Den cremede og lækre konsistens kommer fra hokkaido græskarret og hytteosten. Risotto er super lækkert. En cremet og smagfuld ret […]