Tag:

mormormad

  • Frikadeller med stuvet hvidkål

    by Maria

    Frikadeller med stuvet hvidkål. Frikadeller med stuvet hvidkål er en rigtig klassiker i det danske køkken. Det er den skønneste mormormad som de fleste kender til. Stuvet hvidkål er lavet af letkogt kål hvor der stadig er bid i. Kålen…

  • Stuvet hvidkål

    by Maria

    Stuvet hvidkål. Her finder du opskrift på stuvet hvidkål. En klassisk stuvning som er en hvid sovs hvor kålen vendes i. Stuvet hvidkål er indbegrebet af skøn mormormad. Når man siger stuvet hvidkål tænker man ofte på frikadeller. Disse to…

  • Gullasch

    by Maria

    Gullasch med blød kartoffelmos Gullasch er en traditionel Ungarnsk ret. En skøn simreret med oksekød, gulerødder og løg. Det er faktisk en ret simpel opskrift du får her. Men den gode tid i gryden giver retten en dejlig smag fra…

  • Bankekød

    by Maria

    Bankekød med kartoffelmos. Her finder du opskriften på bankekød med kartoffelmos. Det er en rigtig lækker simreret hvor kødet bliver dejlig mørt efter nogle timer i gryden. Selvom der bruges ganske få ingredienser til opskriften giver den lange tilberedningstid retten…