Perlespelt med pesto og feta
Perlespelt med pesto og feta. Her får du opskriften på en lækker grøn og mættende salat, perlespelt med pesto og feta. Den er nem at lave og er ikke med så mange ingredienser. Salaten smager utrolig godt. Prøv også denne perlespeltsalat med pesto, tomat og syltede rødløg! Server salaten som tilbehør til aftensmaden. Du kan […]
Bagt laks med perlespeltsalat
Bagt laks med perlespeltsalat. Bagt laks med perlespeltsalat er en nemmere og lækker omgang aftensmad. Det tager ikke lang tid at bage laksen i ovnen og servere til den skønne og mættende salat. I salaten er der bl.a. grønne bønner, granatæblekerner og feta, som er vendt i en simpel citron/honning dressing. Det er en […]
Perlespeltsalat med grønne bønner
Perlespeltsalat med grønne bønner. Her får du opskriften på en lækker perlespeltsalat med grønne bønner, granatæblekerner og feta. En virkelig skøn salat som passer perfekt til sommerens lette mad. Her kan du blot servere et stykke kød til og så har du en skøn gang aftensmad. Du kan sagtens lave rigeligt af salaten. Den kan […]
Perlespeltsalat med pesto
Perlespeltsalat med pesto. Her får du opskriften på en skøn perlespeltsalat med pesto, små tomater og syltede rødløg. En nem mættende salat med en masse smag. Du kan lave din egen pesto eller købe en færdiglavet til at blande i perlespelten. Det kan klart anbefales at købe en af de friske slags som findes på køl […]
Perlespeltsalat
Perlespeltsalat med persille og frisk citron dressing. Her finder du opskriften på en simpel perlespeltsalat med friskhakket persille vendt i en sød/syrlig citrondressing. Dressingen er kun med tre ingredienser; citronsaft, olie og flydende honning. Nok til at give en skøn smag. Perlespelten bliver kogt og derefter afkølet i koldt vand. De afkølede perlespelt er rigtig […]
Svampe speltotto med hytteost
Svampe speltotto. Her får du opskriften på en lækker cremet svampe speltotto i en lidt sundere udgave, end den velkendte risotto. Svampe er altid lækkert i en risotto, det giver bid, en god struktur og smag. Det er især en lækker grøntsag når man laver retter uden kød. I denne udgave er der brugt champignon. […]