Home Morgenmad Banan pandekager med sød bærcreme

Banan pandekager med sød bærcreme

by Maria
Banan pandekager med sød bærcreme

Banan pandekager med sød bærcreme

De bedste banan pandekager med sød bærcreme. En super lækkert snack eller dessert.

Pandekagerne får en naturlig sødme fra bananen og behøves ikke andet sødt i dejen. Bærcremen er heller ikke med tilsat sukker og smager stadig sødt og lækkert.

Banan pandekager med bærcreme er en nem og lækker sag til den søde tand.

Sødmen i bær kan varierer meget og de friske bær kan være meget mere søde end de frosne. Så prøv dig frem når cremen laves. Smag til og vurder om du synes der skal dadler i cremen. Nogle gange kommer jeg ingen i, andre gange få eller flere.

Banan pandekager med sød bærcreme

Banan pandekager med sød bærcreme

Banan pandekager med sød bærcreme De bedste banan pandekager med sød bærcreme. En super lækkert snack eller dessert. Pandekagerne får en naturlig sødme fra bananen og behøves ikke andet sødt i dejen. Bærcremen er heller ikke med tilsat sukker og… Pandekager Banan pandekager med sød bærcreme European print
portioner: ca. 8 portioner forberedelse: tilberedning:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

ingredienser

  • 1 moden banan
  • 2 æg
  • 1½ dl havregryn
  • ½ tsk vaniljekorn
  • 1 tsk bagepulver
  • ½ dl mælk
  • BÆRCREME:
  • 100 g græsk yoghurt
  • 100 g hindbær/jordbær (frisk eller optøet fra frost)
  • Evt. 2-3 stk dadler, friske fra papæske
  • Friske bær til pynt

Sådan gør du:

Banan pandekager

  • Alle ingredienserne blendes sammen til en ensartet masse
  • Pandekagerne steges på en opvarmet pande i et par minutter på hver side - på det fleste pander behøves du ikke at bruge fedtstof

Hindbærcreme

  • De optøede hindbær blendes med græsk yoghurt og dadler uden sten
  • Server cremen i en skål ved siden af pandekagerne eller kom et klat ovenpå hver pandekage
  • Pynt evt. med friske bær. Velbekomme!

Pandekagerne er også fryseegnet men cremen er bedst lige når den er blevet lavet.

Vi elsker banan pandekager herhjemme. Faktisk alle slags pandekager. Men de små pandekager her synes jeg bare altid, at vi kan spise med god samvittighed.

Du kan finde flere pandekage opskrifter her.

Et lille tip til modne bananer.

Det kan anbefales at lade dine bananer ligge i frugtskålen til skrællen er godt brun. Der hvor de fleste synes, at en banan ikke er til at spise mere, bare som den er. Der er bananen altså god til kager, pandekager mm. For når skrællen er brun så er der utrolig meget smag og sødme i bananen.

Ofte køber jeg en stor klase bananer af gangen. Nogle af dem bruger vi til bare at spise, andre til at blende i smoothies og de sidste bruger vi så når de er godt modnet og skrællen er brun.

Banan pandekager med sød bærcreme

Leave a Comment