Nicecream med banan og jordbær.

Den lækreste og nemmeste nicecream med banan og jordbær, som helt sikkert hitter hos både store og små. 

Prøv også denne lækre nicecream med banan og hindbær i stedet.

Server den som dessert, som snack, til morgenmad eller som mellemmåltid. Den er sød i smagen og har en dejlig cremet konsistens.

Hvad er nicecream?

Ordet nicecream kommer fra at man får laver en lækker is-lignende konsistens fra de frosne bananer som bruges.

Det kan godt minde om is og virke lidt “syndigt” at spise fx til morgenmad. Men i bund og grund er det bare frosne bananer som blandes med bær, noget yoghurt og evt. lidt mælk.

Det eneste som opskriften kræver er au du har en blender som kan klare at blende de frosne frugter.

Modne bananer kan bruges.

Josefine og jeg elsker det. Vi laver det til tider, hvis vi trænger til noget sødt. Det er super nemt og kræver næsten kun at man på har lidt frosne frugter i fryseren. Som er noget jeg næsten altid husker at have.

Når jeg handler så sørger jeg altid for at købe bananer. Også selvom vi ikke lige skal bruge dem. Så får du lov til at ligge i køkkenet og modne. Så bliver de skåret i skiver og ryger så i fryseren. Jo mere modne de er, jo mere smag er der i bananerne.

Mere inspiration til opskriften.

• Den her udgave er en af vores klassikkere og det er to slags frugt som de fleste kan lide. På billedet er en af skålene toppet med min hjemmelavede granola med nødder og frø.