Smoothiebowl med broccoli

Grøn smoothiebowl med broccoli

Her får du opskriften på en cremet og frisk smoothiebowl med broccoli og bl.a. avocado og citron. Denne udgave er en blandt mange smoothiebowls som findes i mine opskrifter.

Til morgenmad er det super nemt at lave. En tur i blenderen med det hele og et øjeblik efter, så kan du drysse lidt granola eller frisk frugt på toppen.

Den smager super godt. Ingredienserne spiller godt sammen og du får både god sødme og en let syrlighed fra citronen.

Smoothiebowl med broccoli

Forberedelses tid: 5 minutter
Samlet tid: 10 minutter
1 personer

Ingredienser

  • 2 håndfulde frisk babyspinat
  • 1 stor håndfuld frosne edemamebønner
  • 1 stor håndfuld frossen broccoli
  • 1/4 avocado
  • ½ banan frossen i skiver
  • ½ citron uden skræl
  • 1 dadel fra papæske
  • 1 knsp vaniljekorn
  • 2-3 spsk græk yoghurt/skyr
  • ½-1 dl mælk

Fremgangsmåde

  • Skær skrællen af citronen, fjern skrællen fra avocadoen og kom alle ingredienserne i en blender. Husk at fjerne stenen fra dadlen.
  • Vil du gerne have den tyk, så start med en ½ dl. mælk i.
  • Blend det hele til en ensartet konsistens og kom evt. lidt ekstra mælk i.
  • Kom din smoothie i en skål, top med granola og frugt og spis den med det samme. Velbekomme!
Udskriv
Del din mad med mig på InstagramBrug @madogkaerlighed eller #madogkærlighed
Smoothie bowl til morgenmad

Jeg bruger ofte min granola med kanel til morgenmad. Ikke kun på smoothiebowls men fx også på græsk yoghurt. Jeg elsker den granola. Når først den er lavet så rækker sådan en omgang til lidt længere tid.

Jeg laver ofte smoothiebowls når jeg trænger til noget ekstra sundt i maven fra morgenstunden, som også ligger godt i maven. Eller til et sundere mellemmåltid, når sulten melder sig. Det er mættende og smager super dejligt.

Mere inspiration til opskriften.

3 reaktioner

  1. Hej
    Kan man fryse alle frugt/grøntsags ingredienserne ned???? Og så bare tage op efter behov.

    1. Hej Camilla,
      Ja det gør jeg og ofte i portions størrelser så det er meget nemt om morgenen lige at tilføje mælk/yoghurt mm.
      Kh. Maria

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




Du vil måske også kigge på..