Pasta med varmrøget laks og pesto
Pasta med varmrøget laks og pesto. Aftensmad på under 20 minutter! Det kan du lave her med en lækker opskrift på pasta med varmrøget laks og pesto. Laks og pesto passer bare passer perfekt sammen og pastaretten her er god til hverdagen, da den ingen tid kræver. Prøv også denne pasta med pestocreme en lækker kold pastasalat. Det er […]
Kylling med vandmelonsalat og kartofler
Kylling med vandmelonsalat og kartofler. Saftig paprika kylling med vandmelonsalat og kartofler som er bagt i ovnen. Det er en virkelig skøn omgang nem sommermad. Salat med vandmelon er især et sommerhit! Perfekt at servere til de lune aftener til jeres aftensmad. Kartoflerne passer sig selv i ovnen, og imens kan du skære salaten og stege […]
Ovnbagt kylling
Ovnbagt kylling i fad med grønt. Her får du en nem opskrift på ovnbagt kylling i fad med grøntsager. Det er en perfekt hverdagsret. Alle ingredienser kommes i fadet og tilberedes samtidig. Kyllingen bliver sprød på toppen og grøntsagerne er der stadig lidt bid i. Kyllingen afgiver saft og smag til grøntsagerne, som gør dem […]
Pizzabøf
Pizzabøf med sprøde kartoffelbåde. En stor saftig pizzabøf med alle de lækre smage fra en pizza. Frisk tomat, krydderier og masser af frisk mozzarella. Lige til at dele. Det smager godt og så er den nem at lave, for der er jo kun en stor bøf. Hvis I nu ikke er til at dele én […]
Laks & grøntsager
Laks og grøntsager med bulgur! Her får du opskriften på utrolig nem aftensmad med laks & grøntsager – inspireret af det marokkanske køkken! Hvis du kender de populære one pot pasta retter, hvor alt er tilberedt i gryden samtidig – vil du nok finde en lighed i denne opskrift. Jeg har nemlig taget udgangspunkt i […]
Hakkebøffer i tomatsauce
Hakkebøffer i tomatsauce Her får du opskriften på saftige hakkebøffer i tomatsauce med basilikum og madlavningsfløde. Virkelig lækker hverdagsmad, som er nem at lave. Imens at retten tilberedes, koger du dine ris eller pasta til. Jeg kan klart anbefale en portion frisk pasta, det tager nemlig også kun et øjeblik at koge og det smager […]
Boller i karry
Boller i karry. Her får du min boller i karry opskrift. Det er helt simpelt kødboller i karrysauce, og jeg har valgt at lave en gammeldags karrysovs. Hos mange børnefamilier er det en ret, som bliver lavet med jævne mellemrum. Den er nemlig ikke særlig vanskelig, og de fleste børn er vilde med boller i […]
Kyllingefrikadeller
Kyllingefrikadeller uden æg, mælk og mel. Smagfulde sunde kyllingefrikadeller uden æg rørt med bl.a. krydderurter og gulerødder. Selvom der faktisk kun er brugt få ingredienser, er disse kyllingefrikadeller med persille og gulerødder stadig saftige og lækre. Er du vild med frikadeller? Så kan du også prøve de lidt mere klassiske frikadeller med havregryn lige her. […]