Banan pandekager

Her får du opskriften på lækre og utrolig nemme banan pandekager. De får en naturlig sødme fra bananen og behøves ikke andet for at søde dejen.

Prøv også at server disse banan pandekager med en sød bærcreme til.

Pandekagerne er perfekt til morgenmaden. Eller som et mellemmåltid eller måske til  dessert.

Disse banan pandekager er også fryseegnet. Så har du flere bananer liggende, er det nemt at gange opskriften op og gemme pandekagerne i fryseren. Så har du til den lille eftermiddags sult.

Opskrift på bananpandekager med havregryn

Jeg giver en eller to af disse pandekager med i min datters madpakke i ny og næ. Det er et lækkert og hyggeligt indslag, som stadig er sundt og nærende i madpakken.

Vi elsker banan pandekager herhjemme. De er super nemme at lave og så smager det bare skønt. Når bananerne har ligget længe nok i frugtskålen og vi ikke lige ved hvad vi skal stille op med dem, så laver vi en stor portion.

Det kan nemlig anbefales at lade dine bananer ligge til skrællen er godt brun. Der hvor de fleste synes, at en banan ikke er til at spise mere, bare som den er. Der er bananen altså god til kager, pandekager mm. For når skrællen er brun så er der utrolig meget smag og sødme i bananen.

Mere inspiration til opskriften.

• Jeg kan anbefale at servere pandekagerne med denne søde hindbærcreme til. Det tager kun få minutter at lave. Det hele er et sundere alternativ men det gør ingenting – for det smager fantastisk.
• Du kan finde flere pandekage opskrifter her!