Her på bloggen kan du finde inspiration og opskrifter – take away og catering skal du bestille på madhusets hjemmeside →

Tag: aftensmad

Aftensmad skal være nemt og lækkert, og særligt når vi har en travl hverdag. Det er ofte det måltid, som vi gør mest ud af. Selv i en meget travl hverdag, er aftenensmåltid det vi kræser mest om.

Det er vigtigt for mig, at det er nemme retter, som du kan finde her. Jeg laver særligt nemme hverdagsretter og familievenlig aftensmaden. Derfor er det i min optik vigitgt at aftensmaden både skal smage godt og være overskuelig let at lave.

Her på min blog finder du opskrifter på familievenlig aftensmad, nemme hverdagsretter, gryderetter, vegetariske retter og meget mere aftensmad inspiration.

Jeg går meget op i, at mine opskrifter er forholdsvis sunde, og at de gerne er fyldt med en masse friske grøntsager. Retterne skal indeholde de grøntsager og råvarer, der er i sæson for den specifikke årstid.

Find inspiration til aftensmad lige her og nyd de gode opskrifter til middagen.

Kartoffel porresuppe

kartoffel porresuppe

Kartoffel porresuppe. Her får du opskriften på en skøn kartoffel porresuppe med bacon. Foruden at sådan en cremet kartoffel porre suppe smager rigtig dejligt, så er det simpelthen så nemt at lave. Det kan jo ikke være bedre! De sprøde bacontern på toppen er bestemt også er med til at opgradere retten. Det er næsten […]

Fiskefrikadeller

Fiskefrikadeller

Lækre og nemme fiskefrikadeller. Her får du opskriften på nogle fiskefrikadeller der er milde i smagen og velegnet til hele familien. De er lækre i konsistensen med lidt bid i uden at være alt alt for bløde i farsen. Dellerne er med få ingredienser og er nemme at lave. Derfor kræver de heller ikke det […]

Tortilla pizza med skinke

Tortilla pizza med skinke

Tortilla pizza med skinke En tortilla pizza med skinke er super nemt at lave. Det passer perfekt til de dage, hvor du vil lave en meget let omgang aftensmad. Tortilla pizza smager fantastisk, den bliver super sprød og så findes der et hav af muligheder. Fyldet kan jo variere lige så meget som på en […]

Stegt blomkål

Stegt blomkål

Stegt blomkål. Stegt blomkål er helt fantastisk lækkert tilbehør til aftensmaden. Det er virkelig nemt at lave og her kræver det blot blomkål, olie og salt. Blomkål der bliver stegt på panden får en helt særlig og let nøddeagtig smag. Det kan slet ikke sammenlignes med en gang kogt blomkål. Når det er stegt kan […]

Frikadeller med havregryn

Frikadeller med havregryn

Frikadeller med havregryn. Her får du opskriften på nogle gode og nemme frikadeller med havregryn. En sikker hverdagsfavorit hos mange. Nogle gange skal frikadeller altså bare være frikadeller. Uden alt mulig ekstra i farsen. Fordi at en frikadeller smager godt, lige som den er. Sådan en frikadellefars får du her. Det eneste lille twist i forhold […]

Kylling i kokos og karry

Kylling i kokos og karry

Kylling i kokos og karry med peanutbutter. Her får du opskriften på en af de hurtigste opskrifter på kylling i kokos og karry. Retten smager skønt, er ikke stærk og passer derfor godt til både store og små. Grøntsagerne er fra frost og det behøves slet ikke at være dårligt. Frosne grøntsager kan være et […]

Honningbagte gulerødder

Honningbagte gulerødder

Honningbagte gulerødder. Honningbagte gulerødder er et meget nemt indslag til aftensmaden. Grove stykker af gulerod bages i ovnen vendt i olie, honning, salt og peber. Det er virkelig lækkert tilbehør at servere. Foruden honning så afgiver gulerødderne en naturlig sødme når de bages. Så lækkert! Brug de honningbagte gulerødder i denne lækre og simple salat med […]