Grønne rispapirsruller

Grønne rispapirsruller

Grønne rispapirsruller. Her finder du en skøn opskrift på grønne rispapirsruller. Rullerne er lavet på rispapir, som ganske kort dyppes i vand og derefter kan rulles med en masse skønt fyld. Det er en virkelig skøn måde at få en masse dejlige grøntsager på og det er super hyggeligt at samles om ved middagsbordet. Hvis du […]

Citron mynte dressing

Citron mynte dressing

Citron mynte dressing. Her får du en super lækker og frisk citron mynte dressing. Opskriften er meget simpel og du skal bare komme alle ingredienserne i en minihakker, blender eller hvad du har derhjemme. Denne dressing kan bruges til mange forskellige retter, såsom pitabrød, spinatpandekager med fyld, som dip til aftensmaden, eller som dressing til […]

Quinoasalat med grønkål

Quinoasalat med grønkål

Quinoasalat med grønkål Her får du opskriften på en skøn quinoasalat med grønkål og godt med frisk mynte. Mynte giver den skønneste smag til salaten og passer godt sammen med den friske citron som er i dressingen. I salaten er der vendt syltede rødløg, som du kan finde opskriften på her. Og også disse saltbagte […]

Appelsinsalat

Appelsinsalat

Appelsinsalat med granatæblekerner og mynte. En skøn, frisk og meget enkel appelsinsalat. Salaten smager fantastisk og kan serveres til mange aftensmadsretter. Prøv også denne grønkåls couscoussalat med appelsiner! Sådan en frisk appelsinsalat er perfekt at servere til lidt federe retter – hvor man kan bruge et friskt indslag. Det er en oplagt julesalat at sætte på bordet […]

Marokkansk gulerodssalat

Marokkansk gulerodssalat

Skøn marokansk gulerodssalat! Her får du opskriften på en lækker og rigtig nem marokkansk gulerodssalat – eller hvad jeg vil mene er inspireret derfra. Jeg har nemlig stadig sådan en Marokko tur til gode. Det kunne være helt fantastisk! For jeg må nok indrømme, at jeg er blevet ret glad for at lave den slags […]

Mynte dressing

Mynte dressing

Frisk mynte dressing. Her får du opskriften på en lækker, frisk og meget nem mynte dressing. Frisk mynte er fantastisk i maden og en dressing med den friske krydderurt passer godt til mange retter. Jeg har også lavet en lækker mynte og citron dressing. Den er god, hvis man godt kan lide det syrlige fra […]

Bulgursalat med abrikoser

Bulgursalat med abrikoser

Bulgursalat med abrikoser og mynte. En lækker bulgursalat med abrikoser som tager dig ca. 20 minutter at bikse sammen. Salaten får en skøn smag fra den friske mynte, det smager bare fantastisk godt sammen med de andre ingredienser. Prøv også opskriften på den skønne´Tabouleh´. Salaten er også lavet på bulgur og vendt med friske grøntsager og […]

Grøn smoothiebowl med avocado

grøn smoothiebowl

Skøn grøn smoothiebowl med avocado Her får du opskriften på en lækker og meget cremet grøn smoothiebowl med avocado. Du kan finde flere smoothiebowls opskrifter her! Myntebladende giver en virkelig dejlig og lidt anderledes smag i denne smoothiebowl udgave. Til morgenmad, frokost eller aftensmad, den kan spises på alle tider af dagen. En meget cremet […]

Rispapirsruller

Rispapirsruller

Rispapirsruller med kylling og grønt. Her får du opskriften på nogle lækre friske rispapirsruller fyldt med en masse grøntsager og stegt kylling. De friske ruller smager utrolig godt og er et hyggeligt lille aftensmadsprojekt. I kan tage alle ingredienserne med ind til bordet og lade hver person fylde sine egne rispapirsruller. Så kan alle også […]