Tacos med halloumi
Tacos med halloumi. Her kan du få opskriften på lækre tacos med halloumi. De her vegetar tacos er fyldt med hummus, paneret halloumi og spidskål der er vendt med saft fra grape. Det er altså helt almindelige små pandekager med halloumi i og en opskrift der ikke er svær at kaste sig ud i. Du […]
Fladbrød med halloumi
Fladbrød med halloumi. Her kan du få en nem opskrift på fladbrød med halloumi og hummus. Det er meget nemt at lave halloumi på fladbrød, og det smager virkelig lækkert. Jeg har også en anden opskrift, hvor det er et stort fladbrød med hummus og granatæblekerner. Det er de fineste små brød, hvor der helt […]
Hummus med toppings
Lækker hummus med toppings Dét her er altså en virkelig lækker omgang hummus med toppings. Lige præcis sådan en stor tallerken er et oplagt valg, at servere til dine gæster. Jeg har også før lavet hummus på søde kartofler, opskriften kan du se lige her! Der er anderledes og utrolig indbydene, at sætte på bordet. […]
Sød kartoffel hummus
Lækker sød kartoffel hummus! Her får du opskriften på en skøn sød kartoffel hummus. Brug den som dip til grøntsagsstængerne eller som en skøn spread i din sandwich. Du kan også komme den i dine tortillas eller måske på en skive rugbrød. Prøv at lave en rugbrødsbrødsmad evt. ristet med sød kartoffel hummus, avocado, tomat […]
Tabouleh
Tabouleh – en lækker bulgursalat. Tabouleh er en fyldig og meget klassisk salat. Det er lidt forskelligt om der bruges enten bulgur eller couscous i. Derudover er salaten fyldt med masser af frisk persille, grøntsager og citron. I denne udgave bruges der bulgur som er lidt grovere end de små fine couscous. Spis evt. salaten […]
Rødbede hummus
Lækker rødbede hummus! Rødbede har en lækker smag og kan bruges i madlavningen på mange forskellige måder. Som tilbehør til din aftensmad – både til salater, kød, i pitabrødet og tapas bordet – smager rødbede udgave rigtig skønt! Server den til sprøde og saltede rugbrødschips. Prøv at lave den som “dip” er grøntsags stænger! Både […]
Hummus
Hummus med kikærter og tahin. Her får du opskriften på en nem og lækker hjemmelavet hummus. Denne cremet hummus er lavet af kogte kikærter, tahin, hvidløg og spidskommen. Tahin er en sesam “pasta” hvor sesamfrøene er malede og har en intens og god smag. I denne opskrift er der brugt kikærter fra dåse. De er forkogte […]