Mormor salat
Mormor salat. Her finder du opskriften på en skøn og meget nem mormorsalat. Faktisk handler sådan en salat allermest om dressingen. Nemlig den lækre mormordressing som består af citron, sukker og fløde. Du behøves ikke så meget andet end nogle sprøde og velsmagende salatblade gerne hjertesalat, romaine eller måske du er så heldig, at der […]
Havregrøds muffins
Havregrøds muffins med banan og mandler. Nemme havregrøds muffins med banan og godt med bid i, fra mandler og solsikkekerner. Det er de lækreste morgenmadsmuffins, da det er nogle sunde muffins med banan, der passer perfekt til et morgenmåltid. Smag også de her havregrødsmuffins med æble og kanel. SÅ GODE! De er gode til både […]
Honningristet granola
Sprød honningristet granola. Her får du opskriften på en skøn honningristet granola. Brug den fx ovenpå en portion neutral yoghurt sammen med lidt af denne jordbærpuré. Det er en lækker kombination. Så får du et mættende, lidt sødt og sprødt morgen måltid. Den er nem at kaste sig ud i og så har du en […]
Rabarberkage
Rabarberkage med marcipan. Her får du opskriften på en super lækker svampet rabarberkage med marcipan. De syrlige rabarber kombineret med den søde lækre smag fra marcipan er med til at gøre kagen til verdens bedste rabarberkage. Intet mindre! Den er virkelig virkelig god. Server den gerne lun med en klat kold cremefraiche til. Prøv også […]
Salat med honningbagte gulerødder
Salat med honningbagte gulerødder. En fantastisk lækker salat med honningbagte gulerødder og cremet feta. De bagte gulerødder er anrettet på en bund af salat, toppet med saltbagte mandler og feta. Salaten er ret simpel men den er altså virkelig god og kan anbefales at lave. De søde gulerødder der stadig er bid i, med knasende […]
Risalamande
Risalamande med kirsebærsauce. Her får du min bedste risalamande opskrift. Dén opskrift som skal serveres til julemiddagen hvor hele familien skal “på jagt” efter mandlen. Jeg lover dig at du ikke vil fortryde at lave sådan en portion. Vil du prøve at lave din egen kirsebærsauce? Så se min opskrift på en lækker klassisk kirsebærsauce […]
Spidskålsalat med få ingredienser
Spidskålsalat med få ingredienser. Her får du opskriften på en frisk og enkel spidskålsalat med få ingredienser. Bl.a. granatæblekerner og sprøde æbletern. En god og velsmagende salat behøves slet ikke at indeholde halvdelen af grøntafdelingen. Det vigtigste er faktisk, at kombinere noget der giver en god smag. Salt, sprødt, sødt og knas er vigtige elementer […]
Saltbagte mandler
Saltbagte mandler. Her får du opskriften på de lækreste saltbagte mandler. De saltede mandler er virkelig nemme at lave og de kan anbefales. De smager super godt og bliver knasende sprøde med en dejlig saltet smag. Server dine saltmandler som en lille snack, en skål på bordet når gæsterne kommer eller for eksempel ovenpå en god […]
Nem havregrød med chiafrø
Nem havregrød med chiafrø. Start dagen med en super nem havregrød med chiafrø. Denne opskrift er lavet som en instant-grød. Det vil sige at chiafrø, havregryn, mælk og kogende vand blandes godt sammen i en skål. Grøden skal så stå og trække i 15 minutter under et låg. Prøv også denne køleskabsgrød med æble og […]