Salat med bagte kartofler og gulerødder

Salat med bagte kartofler og gulerødder

Salat med bagte kartofler og gulerødder. Her får du opskriften på den skønneste salat med bagte kartofler og gulerødder. Salaten er meget simpel og lavet på en rest af kartofler og gulerødder i ovn. Det her er en simpel salat og når først rodfrugterne er bagt, så tager den ingen tid at lave. Kartoflerne og […]

Pasta med avocadocreme

Pasta med avocadocreme

Pasta med avocadocreme. Her finder du opskrift på en meget nem omgang pasta med avocadocreme. Cremen er lavet på moden avocado som er blendet med cremefraiche og lidt af kogevandet fra pastaen. Retten er toppet med ristede pinjekerner og lidt parmesan. Parmesanen kan man godt undlade, hvis man ikke er til det. Det er en […]

Pasta i fad med tomat

Pasta i fad med tomat

Pasta i fad med tomat og ost. Få her en skøn opskrift på pasta i fad med tomat og mozzarella ost. Opskriften her er lavet med udgangspunkt i rester jeg havde fra aftensmaden dagen forinden og hvad jeg havde i køleskabet. Jeg har brugt en rest kogt pasta, lavet en simpel tomatsauce som hældes over pastaen […]

Mexi bowl med krydret kylling

Mexi bowl med krydret kylling

Mexi bowl med krydret kylling. Her kan du finde opskriften på en virkelig lækker mexi bowl med krydret kylling. Salaten er fyldt med en hjemmelavet guacamole, frisk tomatsalsa, sprød salat, en klat cremefraiche og majskerner. Hertil har jeg lavet mine egne NEMME tortillachips ud af en rest madpandekager. Det er altså super nemt og en […]

Brød med gedeost og honning

Brød med gedeost og honning

Brød med gedeost og honning. Her kan du få opskriften på nogle virkelig lækre brød med gedeost og honning. De små brød er toppet med en hjemmelavet løgkompot. Det er genialt at lave, hvis du eksempelvis mangler noget til tapasbordet eller mangler en lille lækker appetizer. Jeg har også denne her opskrift på grillet brød med […]

Pizzamuffins til baby

Pizzamuffins til baby

Pizzamuffins til baby. Her kan du finde en nem opskrift på små pizzamuffins til baby. Det er oplagt at lave mini pizzamuffins til de mindste i familien. De er nemme for de små hænder at sidde med og konsistensen er svampet, blød og god. Prøv også denne opskrift på bananpandekager til baby. Det er særligt […]

Gryderet med hakket kylling

Gryderet med hakket kylling

Gryderet med hakket kylling. Her kan du finde opskriften på en virkelig lækker gryderet med hakket kylling. Denne gryderet med kylling kan faktisk også sagtens laves med hakket svinekød hvis du foretrækker det i stedet. Begge dele smager skønt! Du kan også prøve denne opskrift på en virkelig lækker skinkegryde. Server den med ris eller kartoffelmos. […]

Pizza twister med mozzarella og pesto

Pizza twister med mozzarella og pesto

Pizza twister med mozzarella og pesto. Her kan du finde en dejlig nem opskrift på pizza twister med mozzarella og pesto. Denne her opskrift er lavet med en færdigkøbt pizzadej, da det gør processen meget hurtigere. Så det er virkelig nemt og hurtigt at komme i gang. Mangler du noget til madpakkerne eller den lille […]

Pizza twister

Pizza twister

Pizza twister. Her kan du finde en meget nem opskrift på pizza twister med ost og skinke. Jeg laver denne udgave af mine pizza twister med færdig pizza dej. Det er virkelig nemt og hurtigt at komme i gang med opskriften. Mangler du noget til madpakkerne eller den lige sult er opskriften perfekt, fordi den […]

Cæsar salat med avocado

Cæsarsalat med avocado

Cæsar salat med avocado. Her kan du få min bedste opskrift på cæsar salat med avocado – det er en dejlig og frisk cæsarsalat med kylling og avocado i. I en klassisk cæsar salat, er der faktisk ikke avocado eller kylling. Men den består af frisk salat, sprøde croutoner og en god cæsardressing. Avocado og […]

Mini protein pizza med ost og skinke

Mini protein pizza med skinke og ost

Mini protein pizza med ost og skinke. Her kan du få opskriften på mini protein pizza med ost og skinke. En sund mini pizza, som du nemt kan lave. Her får du en hurtig mini pizza som ikke kræver hævetid eller men stedet en lækker pizza med proteinbund. I stedet for hvedemel er bunden lavet […]

Julestjerne brød

Julestjerne brød

Julestjerne brød med Grana Padano. Annonce for Grana Padano. Her finder du opskriften på et virkelig lækkert og super dekorativt julestjerne brød. Et madbrød som er formet som en fin stjerne med lækkert grønt fyld. Fyldet består af en masse fintrevet Grana Padano som er vendt i en urtesmør af persille, basilikum og hvidløg. Det […]

Minestronesuppe

Minestronesuppe

Lækker minestronesuppe med bacon. Her finder du opskriften på en skøn minestronesuppe med bacontern og suppehorn i. Suppen er fyldt med en masse grøntsager som giver en dejlig smag til suppen. Har du lyst til at prøve en anden lækker ret? Så gav denne sprøde kylling med coleslaw. Den er virkelig god! Nogle laver med bacon […]

Linselasagne

Linselasagne. Her finder du en opskriften på en lækker vegetarisk linselasagne. Foruden linser er der revet squash, godt med tomat og krydderier i saucen – et godt bud på en lækker vegetarlasagne. Linselasagnen er lavet på en smagfuld og nem bolognese med røde linser. Saucen er lagt i lag med lasagneplader og masser af hjemmelavet […]

Pasta med svampe og citron

Pasta med svampe og citron

Pasta med svampe og citron. Her finder du opskriften på en skøn pasta med svampe og citron. Pasta med flødesauce er virkelig cremet, og man går altså ikke galt i byen med en omgang svampepasta. Prøv min opskrift på pasta i svampesauce. Det er en lynhurtig opskrift. Foruden pasta og svampe er der basilikum, timian […]

Pasta med pestocreme

Pasta med pestocreme

Pasta med pestocreme. Her finder du opskriften på en lækker pasta med pestocreme. Nogle vil kalde det for en pastasalat med pesto, men det er nok det samme. En creme hvor der er rørt basilikumspesto i. Foruden cremen er der forårsløg, høvlet parmesan og frisk basilikum på toppen. Denne opskrift på kylling med mozarella og […]

Madpandekager med krydret svinekød

Madpandekager med krydret svinekød

Madpandekager med krydret svinekød. Madpandekager med krydret svinekød, hjemmelavet creme fraiche dressing og grønt. Her får du opskriften på det lækreste krydrede svinekød som pakkes ind i en madpandekage med grøntsager, en skøn og nem creme fraiche dressing. Server gerne disse syltede rødløg til. Eller server i stedet friske skiver af rødløg til. Kødet er […]

Tortilla pizza margerita

Tortilla pizza margerita

Tortilla pizza margerita Her får du den super nemme opskrift på tortilla pizza margerita. Bundene bliver sprøde i kanten og det smager utrolig godt til trods for den meget simple udgave. Det er en super hurtig omgang aftensmad hvor du fx kan snitte lidt grønt i stave til at servere ved siden af. Eller lave […]