Avocado toast med æg

Avocado toast med æg. Her finder du opskriften på en simpel avocado toast med æg. Den modne avocado moses og kommes på ristet brød og toppes med et spejlæg. Det er egentlig en form for åben sandwich med æg og avocado. Det er nemt og hurtigt at lave og det smager virkelig dejligt. Ristet brød […]
Spinatvafler med varmrøget laks

Spinatvafler med varmrøget laks og dressing. Her kan du finde den lækreste opskrift på spinatvafler med varmrøget laks. Vaflerne bliver serveret med creme fraiche dressing, frisk sprød salat og små tomater. Når først vaflene er lavet er det en meget frokost eller aftensmad at lave. Og selve vaflerne er også ret hurtige at bikse sammen. […]
Salat med tigerrejer og avocado

Salat med tigerrejer og avocado. Her får du opskriften på en skøn frisk salat med tigerrejer og avocado. Salaten er lavet på en bund af feldsalat og på toppen er der drysset med ristede pinjekerner. Prøv fx at bruge tigerrejerne til en skøn forret med dressing og sprøde rugbrødschips! Når først tigerrejerne er marineret og […]
Minestronesuppe

Lækker minestronesuppe med bacon. Her finder du opskriften på en skøn minestronesuppe med bacontern og suppehorn i. Suppen er fyldt med en masse grøntsager som giver en dejlig smag til suppen. Har du lyst til at prøve en anden lækker ret? Så gav denne sprøde kylling med coleslaw. Den er virkelig god! Nogle laver med bacon […]
Tomatsalat med avocado

Tomatsalat med avocado. Her finder du opskriften på en skøn tomatsalat med avocado og frisk mozzarella. På toppen er drysset med lidt flagesalt og friskkværnet peber sammen med friske basilikumsblade. Derudover er der citronsaft og lidt god olivenolie. Det smager fantastik godt sammen med de solmodne tomater, den bløde ost og cremede avocado. Har du […]
Tomatsalsa

Tomatsalsa med basilikum. Her finder du opskriften på en frisk tomatsalsa, helt perfekt til det mexicanske tex mex køkken. Denne tomatsalsa er super nem at lave og tager ikke lang tid. Derfor kan det også nemt lade sig gøre at lave den lige inden servering. Det kan i hvert fald anbefales da tomaterne vil blive lidt […]
Hurtig tomatsuppe

Hurtig tomatsuppe med basilikum. Her får du opskriften på en lyn hurtig tomatsuppe med basilikum og fløde. Alt kommes i blenderen og derefter en tur i gryden for at blive varmet op. Nogle blendere har en smart suppe funktion som gør at man kan opvarme direkte i den og så slipper du endda også for […]
Pizza margherita

Pizza margherita. Her får du opskriften på en skøn pizza margherita. Pizzaen er fyldt med tomatsauce og frisk mozzarella. Efter afbagningen er den toppet med frisk basilikum og lidt flagesalt. Mere behøves man ikke til at lave en lækker pizza! Prøv også denne udgave med pesto og kartofler. Pizzaen er med en lækker tynd bund […]
Rød pesto

Lækker rød pesto. Her får du opskriften på en super nem og virkelig lækker rød pesto. Smagen er fantastisk og du kan bruge sådan en tomatpesto til mage retter. Brug for eksempel pestoen til den her lækre pasta med rød pesto. På tapas bordet både til at smøre på brødet eller dyppe i vil pestoen også […]
Ovnbagte små tomater

Ovnbagte små tomater. Lækre ovnbagte små tomater! De bliver fulde af smag efter et godt stykke tid i ovnen med den skønne olie blanding, som laves meget nemt! Hvad spiser man så egentlig tomaterne til? Tomaterne er et lækkert indslag til tapas bordet, på en simpel frokostmad med hytteost og syltede rødløg, en salat eller […]