Min nye kogebog! NUUUUUU er det endelig officielt min kogebog bliver udgivet d. 8/11 og du kan lige nu forudbestille…

Bagt hokkaido. Her får du inspiration og den meget nemme fremgangsmåde til at tilberede en omgang bagt hokkaido. Ovnbagt hokkaido…

Hokkaidomos med oregano, løg og hvidløg. Her får du opskriften på en lækker hokkaidomos. Mosen har skøn sødlig smag og…

Mit selvstændige liv – hvordan går det egentlig? Om kort tid kan mit selvstændige liv fejre 10 måneders dag. Hvor…

Lækre chokolade cookies. Her får du opskriften, på det jeg vil kalde, de allebedste chokolade cookies. Sprøde i kanden, med…

Krydrede oksedeller med squash. Indlægget er udarbejdet i samarbejde med Friland. Her får du opskriften på nogle skønne krydrede oksedeller…

Ovnbagt kylling i fad med grønt. Her får du en nem opskrift på ovnbagt kylling i fad med grøntsager. Det…

Her lejede vi feriehus i Sydfrankrig! De første 2 uger af skole sommerferien var vi i det skønneste feriehus i…

Her får du opskriften på en skøn makron chokoladekage. Denne makron chokoladekage er perfekt kage til eftermiddagshyggen i weekenden eller…

Sprøde salte rugbrøds croutoner! Disse rugbrøds croutoner er noget af det nemmeste at lave. De kan være lige det, som…

Saftig marokkansk kylling! Her får du opskriften på skøn marokkansk kylling. Det er en super god marinade og kun let…

Pizzabøf med sprøde kartoffelbåde! En stor saftig pizzabøf med alle de lækre smage fra en pizza. Frisk tomat, krydderier og…

Æggepandekage med rødbeder og laks. Her får du opskriften på en æggepandekage med rødbeder, toppet med laks, hytteost og frisk…

Sprøde græske kartofler med oregano. Ovnbagte krydrede græske kartofler. Det er simpelt at lave og så er det bare en…

Frappe, en virkelig lækker iskaffe! Her får du opskriften på en super nem og rigtig god frappe. iskaffen får en…

Hjemme hos os er asparges med bacon favorit tilbehør. I hvert fald i følge Josefine. Så når det skal være…

Her får du opskriften på en virkelig LÆKKER bearnaisecreme! Men hvad kan sådan en bearnaisecreme så bruges til? Server den…

Hvornår er man egentlig en familie? Er en familie med en mor, en far og børn? Jeg har faktisk aldrig omtalt Josefine og jeg som en familie. Jeg tror at det har virket lidt tosset for mig at sige. Men hvorfor egentlig?Når jeg tænker over det så kan jeg faktisk godt blive lidt trist, at jeg aldrig har anerkendt Josefine og jeg selv, som en lille familie. For det ER vi jo!

Den bedste æblegrød! Her får du opskriften på en rigtig god og nem æblegrød. For denne grød er nemlig ikke…

Blomkålssalat med ovnbagt blomkål! Her får du opskriften på en virkelig nem og lækker blomkålssalat. Blomkålen bliver bagt i ovnen…

Fællesspisning på Amager! Før sommerferien startede jeg mit lille fællesspisning projekt op på Amager. I samarbejde med Couloir serverede jeg mad på…

Friske bønner med bacon og citronskal! Her får du inspiration til noget super nemt og lækkert tilbehør til aftensmaden. Friske…

Sprøde ostebrød med rosmarin! Det her er en perfekt måde at bruge resterne af dit brød på og få det…

Den bedste tzaziki! Her får du opskriften på den bedste tzaziki hvis jeg selv skal sige det. Det er jo…

De bedste kanelsnurre! Jeg tør (næsten) vove at påstå – at de her kanelsnurre er de allerbedste! Det er godt…

Lækre bresola ruller med pestocreme og rucola! Her får du en super nem opskrift på bresola ruller med pestocreme. Det…

Skøn salat med citronmarineret blomkål! En lækker og ret simpel salat lavet med citronmarineret blomkål, radiser og agurk. Salaten er…

Hjemmelavet ristede løg! Lav din egen hjemmelavet ristede løg, det er nemt og super lækkert. De sprøde løg kan du…

Bløde lækre pølsebrød! Hjemmebagte pølsebrød er altså bare super lækkert. Her får du opskriften på nogle skønne, luftige og bløde…