Sandwich boller
Sandwich boller. Her får du opskriften på nogle lækre italienske sandwich boller. De bliver dejlig bløde og luftige indeni og får en skøn sprød skorpe, perfekte boller til sandwich. Bollerne kan pifte en hver hjemmelavet sandwich op, og det er heldigvis nemt at følge denne her sandwich bolle opskrift. Du kan også prøve disse sandwich proteinboller. De […]
Koldhævet focaccia
Koldhævet focaccia med rosmarin og olivenolie. Her finder du opskriften på et virkelig lækkert koldhævet focaccia brød. Brødet er nemt at lave, du skal bare planlægge det lidt, da brødet kræver at du laver dejen dagen forinden. Prøv også dette focacciabrød (som ikke skal koldhæve) med basilikumspesto på toppen! Har du tid nok og er […]
Pandebrød
Små pandebrød. Her får du opskriften på nogle lækre pandebrød. Det er nogle luftige bløde madbrød som tilberedes på panden og skal derfor ikke i ovnen. Pandebrød er en super god idé som tilbehør til aftensmaden, både som en del af en mere klassisk aftensmad men specielt også hvis du for eksempel laver persille pesto, […]
Focacciabrød
Focacciabrød med pesto. Her finder du opskriften på et super lækkert focacciabrød med en grøn pesto på toppen. Brødet får en sprød skorpe og bliver dejlig luftigt indeni. Brødet er skønt som tilbehør til aftensmaden måske som en del af din italiensk inspireret måltid. Hvad end du serverer dit brød til, så pifter det altså din […]
Knækbrød
Knækbrød med frø og kerner. Knækbrød er så utrolig nemt at lave, og det smager meget ofte betydeligt bedre, end det du køber i supermarkedet. Det tager næsten ingen tid at lave selv og så ved du jo også hvad der er i. Prøv også de her sprøde rugbrødschips, der er en perfekt snack. Er […]
Fuldkorns fladbrød
Fuldkorns fladbrød med hvidløgsolie og timian! Lækre og hjemmebagte fuldkorns fladbrød – et lækkert indslag til aftensmaden. Når sommeren rammer os betyder det for mange, hygge i haven og masser af mad over grillen. Til sådanne anledninger vil det være oplagt at servere disse fuldkorns fladbrød. Du kan enten følge opskriften og bage dem i […]
Hveder
Hveder – bløde hveder med fuldkorn. Her kan du få en lækker hveder opskrift på hveder med fuldkorn. Nogle kalder dem for hveder, andre kalder dem for hvedeknopper – men det er det samme. Leder du efter klassiske hvedeknopper? Så prøv de her skønne bløde hveder. Når Store Bededag nærmer sig er hveder helt sikkert […]
Pizzasnegle
Pizzasnegle. Her finder du opskriften på nogle lækre pizzasnegle med skinke. Det er den bedste sunde pizzasnegle opskrift, som jeg har. Lidt af hvedemelet er udskiftet med en fuldkorns meltype, for at få lidt fibre og fuldkorn i sneglene. De er luftige og bløde indeni og sprøde i kanten også selvom der er fuldkornsmel i! Prøv […]
Nemme koldhævede grovboller
Nemme koldhævede grovboller. Her får du opskriften på mine bedste nemme koldhævede grovboller. Det nok de nemmeste jeg nogensinde har lavet. Det er en bolle hvor du får godt med bid i og en sprød skorpe. De er virkelig gode. Prøv også disse koldhævede havreboller! Dejen røres sammen på få minutter i en skål og […]
Hjemmelavet pizza
Lækker hjemmelavet pizza med tyk bund. Her får du opskriften på en skøn hjemmelavet pizza, hvor bunden er dejlig tyk. Du får også en nem fremgangsmåde på en tomatsauce og med en frisk mozzarella, så behøves du egentlig ikke så meget mere. Det skulle nok lige være en masse frisk basilikum. Her får du opskriften […]
Pizza muffins
Pizza muffins. Her finder du opskriften på pizza muffins med tomat og ost. De egner sig godt til hverdagens mange madpakker. Til familieudflugten eller som et lækkert indslag til aftensmaden. Måske til en suppedag? De er simple at lave og kan nemt opgraderes med lidt skinke strimler, kylling eller andet hvis I ønsker det. Prøv […]
Gulerodsboller
Bløde gulerodsboller. Er der egentlig noget så lækkert som en friskbagt bolle? Her får du opskriften på nogle skønne gulerodsboller med solsikkekerner og fuldkornsmel. Prøv også disse koldhævede gulerodsboller! Revet gulerod er med til at holde bollerne bløde og lækre i lidt længere tid end almindelige hvide boller. Til tider kan hjemmebag nemlig hurtigt blive […]
Koldhævede chiaboller
Skønne koldhævede chiaboller. Her finder du opskriften på koldhævede chiaboller. Skønne morgenmadsboller som røres sammen på ingen tid. Gør hjemmebagningen supernem med koldhævede chiaboller. Dejen laves nemlig om aftenen og så skal du bare bage dem om morgenen. Prøv også disse nemme koldhævede grovboller! Udover de små chiafrø er bollerne også med fuldkorns speltmel. Så […]