Tag:

glutenfri

Her kan du finde en masse forskellige glutenfri opskrifter. Der er nogle mennesker, der ikke kan tåle gluten, hvilket der er i mange forskellige ting. Hvis man ikke kan tåle gluten, så lider man af det, der hedder cøliaki.

Jeg har ret mange opskrifter, hvor man kan skifte dele fra opskriften ud med et glutenfrit alternativ. Eksempelvis er der mange opskrifter, hvor jeg normalt bruger almindelige havregryn med gluten. De kan sagtens skiftes ud med nogle, der er helt uden gluten. Det gør ikke noget for hverken smag eller konsistens.

Mine bedste glutenfri opskrifter er samlet lige her, så du nemt kan finde dem.

  • Protein brød

    by Maria

    Protein brød. Her får du opskriften på nogle meget nemme og mættende protein brød. Brødet er så simpelt at lave, kræver ingen hævetid, er uden mel og gær. Faktisk også kun med 6 ingredienser. Perfekt brød til at lave sandwich…

  • Proteinboller

    by Maria

    Proteinboller. Her får du opskriften på nogle meget nemme,  mættende og lækre proteinboller. Uden hævetid, uden mel eller gær og med kun 6 ingredienser. Det er super hurtigt at bikse denne omgang sammen, forme dejen til boller og komme dem…

  • Små glutenfri tærter

    by Maria

    Små glutenfri tærter med bacon Reklame – indlægget er udarbejdet i samarbejde med FiberHUSK. Lækre små glutenfri tærter med en rigtig skøn smag. Foruden bacon er de fyldt med forårsløg, timian og æggemasse. De er nemme at lave og skal…

  • Påskekage

    by Maria

    Lækker påskekage med hvid chokoladecreme. Her får du opskriften på en skøn påskekage lavet af marcipan og med en lækker chokoladecreme på toppen. Kagen er faktisk ikke så svær at lave og med de små fine påskeæg på toppen –…

  • Spinat tacos

    by Maria

    Små glutenfri spinat tacos med majssalsa Reklame – indlægget er udarbejdet i samarbejde med FiberHUSK. Knald grønne spinat tacos med sød kartoffel hummus, frisk majssalsa og syltede rødløg på toppen! Mums det er så lækkert! Her i skrivende stund hvor…

  • Glutenfri pandekager

    by Maria

    Små glutenfri pandekager. Her får du opskriften på nogle skønne glutenfri pandekager som er sødet med banan. Derudover er de fyldt med ekstra protein da der kommes hytteost i dejen. Hvis du elsker pandekager, så vil du også elske de…

  • Blomkåls pizza vafler

    by Maria

    Blomkåls pizza vafler med pepperoni Her får du opskriften på nogle rigtig lækre blomkåls pizza vafler med tomat, ost og pepperoni. De er lavet på en smule havregryn og er uden mel. De smager super godt! Da de er lavet…

  • Grøntsagsvafler

    by Maria

    Farverige glutenfri grøntsagsvafler Reklame – indlægget er udarbejdet i samarbejde med FiberHUSK. Her får du opskriften på nogle skønne glutenfri grøntsagsvafler. Der er 3 forskellige slags. Du kan lave dem enten med gulerod, rødbede eller broccoli. De får de skønneste…

  • Kikærtedeller

    by Maria

    Grønne kikærtedeller. Reklame – indlægget er udarbejdet i samarbejde med FiberHUSK. Lækre og nemme kikærtedeller med majs, spidskommen og persille. De har en skøn og mild smag og får den fineste grønne farve fra persillen. Du kan servere dem på…

  • Sundere æbleskiver

    by Maria

    Sukkerfri sundere æbleskiver. Her får du opskriften på lækre sundere æbleskiver, uden tilsat sukker og hvedemel. Hvedemelet er erstattet med havregryn og æbleskiverne er sødet med en honning. De smager skønt og er en smule mindre søde i smagen. Jeg…

  • Broccoli pizza

    by Maria

    Sund broccoli pizza uden mel! Lækker broccoli pizza til dem der gerne vil undgå alt brødet eller måske er glutenallergiker. Det er fantastisk med alternativer, når der er noget man rigtig gerne vil have men ønsker at begrænse indtaget af…

  • Kylling i karry med blomkåls sauce. Her får du opskriften på kylling i karry med blomkåls sauce. Ja det er helt rigtigt hvad du læser. Saucen er lavet på blomkål. Og sammen med karry, løg og æble bliver det til…

  • Tacos med blomkål

    by Maria

    Mexicansk inspireret tacos med blomkål! Sunde små krydret Tacos med blomkål. Udover at de er lavet på blomkål er der også majsmel, æg og krydderier i. De har en skøn smag af både spidskommen og stødt koriander, som giver et…

  • Grøntsags brød

    by Maria

    Grøntsags brød lavet på æg og grønt Grøntsags brød er et meget nemt og sundt alternativ til brød. Hvis du ønsker at begrænse mængden af kulhydrater i din mad måske bare skære lidt ned på brødet nogle dage, så prøv…

  • Broccoli boller

    by Maria

    Broccoli boller med få ingredienser Lav en omgang sunde broccoli boller og få nemt en masse grøntsager til dit måltid. En “bolle” der er lavet på grøntsager og æg som et alternativ til en almindelig sandwichbolle, det er virkelig smart.…