Skøn blomkål- gulerods suppe! Her får du opskriften på en lækker og cremet blomkål- gulerods suppe. Den er super nem at lave og tager ikke lang tid. Perfekt til en…

Jeg er sørme blevet selvstændig! For nylig fortalte jeg på min Instagram profil, at jeg er blevet selvstændig! Så en del af jer der læser med, ved det helt sikkert godt.…

Mexicansk inspireret majssalsa! Frisk majssalsa med masser af smag fra lime, spidskommen og koriander. Perfekt tilbehør til dine mexicanske retter. F.eks. i madpandekager og tacos. Den er super nem at…

Lækre sprøde rugbrødsstænger! Her får du en super nem fremgangsmåde på sprøde rugbrødsstænger. EN skøn lille snack. Hvis du f.eks. har lidt rugbrød som trænger til at blive brugt kan…

Græsk salat med kikærter! Skøn græsk salat med kikærter og feta. Næsten lige som at sidde på Kreta med kølig hvidvin og dyppe brødet i en lækker tzaziki. Men også…

Lækker sød kartoffel hummus! Her får du opskriften på en skøn sød kartoffel hummus. Brug den som dip til grøntsagsstængerne eller som en skøn spread i din sandwich. Du kan…

Bulgurssalat med bagte grøntsager! En skøn bulgurssalat vendt i en frisk citron/mynte dressing og lækre bagte grøntsager på toppen! Alle grøntsagerne på toppen er bagt i ovnen og imens de…

Kikærtedeller med persille, majs og spidskommen! Reklame – indlægget er udarbejdet i samarbejde med FiberHUSK. Lækre og nemme kikærtedeller med majs, spidskommen og persille – som giver dellerne den skønneste…

Frisk mynte dressing! Her får du opskriften på en lækker og meget nem mynte dressing. Kender du ikke det – du har fundet ud af hvilket kød du skal spise…

Koteletter i kokosmælk med rød karry! Her får du opskriften på en super nem omgang koteletter i kokosmælk. Når alle ingredienserne er blevet brunet af på panden kommes retten i…

Osso Buco – klassisk italiensk simreret! Her får du opskriften på en af de skønneste italienske simreretter. Nemlig Osso buco. Den er faktisk nem at lave – for den passer…

Lækker grøn smoothie med spinat! Her får du opskriften på en skøn smoothie med spinat, banan og avocado. Konsistensen er cremet og tilpas tyk til, at den kan nydes med…

Lækre morgenmads muffins med æble og sødet med banan! Her får du opskriften på nogle skønne morgenmads muffins, som du kan forberede på forhånd og tage med på farten. De…

Lækker sund nutella med sorte bønner! Her får du opskriften på en lækker sund nutella lavet på sorte bønner, kakao og sødet med dadler. Det er ikke til at gætte,…

Lækker chiagrød med kokosmælk og tropisk topping! Måske du bedre kender det som “chiapudding”? Nogle gange er det helt det samme. I andre tilfælde er der tilsat lidt havregryn i…

Mit vaffeljern – Tefal Snack Collection! Indlægget indeholder affiliate link. Jeg laver utrolig mange vafler i mit køkken og dagligt får jeg spørgsmålet – “hvor er dit vaffeljern fra og…

Lækre og smagfulde kødboller i tomatsauce! En hverdags favorit! Skønne kødboller i tomatsauce – en cremet sauce der er tilsmagt fløde, hvor det er helt op til dig om det…

Mine planer for 2019! …er der kommet mange af og jeg er simpelthen så glad indeni. Hvis du har fulgt med hos mig i noget tid, så ved du nok,…

Søde knasende brændte mandler! Lækre hjemmelavet brændte mandler – klassisk juleknas i den søde tid. Mandlerne er faktisk rigtig nemme at lave og er også en sød lille værtindegave, at…

Hvad tjener min blog penge på?? Jeg har mange gange fået spørgsmålet – hvad tjener min blog penge på! Faktisk også mere overordnet, hvad alle bloggere tjener penge på! Derfor…

Laks og grøntsager med bulgur! Her får du opskriften på utrolig nem aftensmad med laks & grøntsager – inspireret af det marokkanske køkken! Hvis du kender de populære one pot…

One pot pasta med laks Her får du opskriften på noget af det allernemmeste, som du kan lave til aftensmad! One pot pasta med laks, en masse skønne grøntsager og…

Æggesalat med purløg! Æggesalat passer perfekt til frokostbordet. Specielt til årets påskefrokost og pinsefrokost er det et nemt og lækkert indslag! Måske nogen også server det til julefrokosten? Men der…

Julebrød med kanel & marcipanremonce! Et lækkert snoet julebrød af den søde slags! Med masser af smag og den lækreste remonce på en af julens allerbedste sager – nemlig marcipan!…

Hakkebøffer i tomatsauce med fløde! Her får du opskriften på saftige hakkebøffer i tomatsauce med basilikum & fløde. Virkelig lækker hverdagsmad, som er nem at lave! Når hverdagen kører derudaf,…

Jule snacks og lækkerier til den søde tid! Jeg har her i indlægget samlet en masse forskellig inspiration til jule snacks. Jeg har nemlig fået en del spørgsmål på idéer…

Josefines nye værelse! Efter stor interesse fra mange af jer, som følger med på min Instagram profil, deler jeg her lidt billeder fra Josefines nye værelse! Vi besluttede nemlig for…

Bagt julegrød med abrikoser og hasselnødder! Her får du opskriften på en skøn bagt julegrød. Bl.a. kanel og stødt nellike er med til at give den velkendte “smag af jul”.…

Sukkerfri sundere æbleskiver! Her får du opskriften på lækre sundere æbleskiver, uden tilsat sukker og hvedemel. Hvedemelet er erstattet med havregryn og æbleskiverne er sødet med en smule honning. De…

Hjemmelavet mayonaise! At lave en mayonaise er så meget nemmere end de fleste lige tror! Det tager ganske kort tid og det er virkelig noget hvor du meget nemt kan…