Tag:

jordbær

Jordbær er indbegrebet af sommer og sol for mig.

Det lille røde bæt kan bruges til grød, spises med fløde, blandes til is og som hjemmelavet jordbærmarmelade

– det må være nogle af de mest velkendte danske retter.

De små bær er også lækre i det salte køkken.

Bl.a. i salater smager det skønt. Prøv at kom dem i en salat med rucola, cremet feta og kerner på toppen.

Det er nemt og smager skønt!

Når jordbærsæsonen er i gang, er det bare med at høste en masse af de søde bær.

Jeg fryser dem gerne ned og bruger dem ofte til smoothies og til en nem kompot.

Jeg har altid en pose frosne jordbær i min fryser.

Find lækre opskrifter med det skønne sommer bær her under!

  • Jordbær med råcreme og makroner. Jordbær med råcreme og makroner er en virkelig skøn sommerdessert. Desserten er super nem at lave. Den kræver kun friske jordbær, nogle knuste makroner og så en råcreme der lige skal piskes sammen. Det er…

  • Mazarinkage med rabarberskum og bær. Her få du min bedste svampet mazarinkage opskrift, som du kan gøre kunsten efter. Det er en virkelig lækker mazarinkage med rabarberskum og bær. Selve bunden er en mazarinkage med marcipan, der bliver revet i.…

  • Hindbær smoothie med banan

    by Maria

    Hindbær smoothie med banan. En sød og cremet hindbær smoothie med banan. Den er let syrlig fra bærrene og skøn cremet fra bananen. Banan er også med til at give smoothien sødme. Er du ikke til banan i dine smoothies…

  • Jordbær smoothie med banan

    by Maria

    Jordbær smoothie med banan. Her får du opskriften på en LÆKKER jordbær smoothie med banan og mælk. Den er cremet og sød. En perfekt smoothie til alle dem der ikke er så glad for grøntsager blendet i smoothies.  Derudover får…

  • Jordbærsalat med grønkål Jordbærsalat med grønkål, soltørrede dadler og hakkede hasselnødder. En skøn, sommerlig og let salat. På toppen er en simpel og smagfuld dressing lavet af honning, olie, sennep og citronsaft. Salaten er perfekt til de lune sommeraftener hvor…

  • Jordbær smoothie is

    by Maria

    Jordbær smoothie is Her får du opskriften på nogle skønne søde jordbær smoothie is – en nem sukkerfri is. Opskriften er super simpel, kun med 3 ingredienser, som bare blendes sammen. Er du vild med is og mango? Så bør…

  • Jordbær chiagrød

    by Maria

    Jordbær chiagrød. Her får du opskriften på en skøn jordbær chiagrød. Smagen er frisk og mild og egner dig derfor godt til morgenmad eller i små portionsglas, som et indslag på brunchbordet. Prøv fx denne chiagrød som er lavet på…

  • Josefines smoothie

    by Maria

    Josefines smoothie med jordbær og appelsin. Denne opskrift er navngivet “Josefines smoothie”, da det er Josefine som har lavet den og bestemt hvad der skulle i. Smoothien er let sød og med en dejlig frisk smag fra appelsinsaft. Til Josefines…

  • Koldskål

    by Maria

    Hjemmelavet koldskål med citron! Nyd sommertiden med en portion hjemmelavet koldskål, det er så nemt at lave selv og det smager virkelig skønt! Koldskål er altså bare noget der hører sommertiden til, der er bare noget hyggeligt over det! Mange…

  • Sund jordbær milkshake

    by Maria

    Sund jordbær milkshake med banan Her får du opskriften på en sund jordbær milkshake med banan. Den er virkelig nem at lave og smager bare fantastisk godt. Den er sød, cremet og minder meget om en smoothie som ellers er…

  • Hjemmelavet yoghurt

    by Maria

    Hjemmelavet yoghurt med friske bær Her får du opskriften på en skøn hjemmelavet yoghurt med jordbær og hindbær. Den bliver dejlig sød og får en skøn frisk smag. Du kan lige her finde en opskrift på yoghurt med mango og…

  • Nicecream med banan og jordbær. Den lækreste og nemmeste nicecream med banan og jordbær, som helt sikkert hitter hos både store og små.  Prøv også denne lækre nicecream med banan og hindbær i stedet. Server den som dessert, som snack,…

  • Jordbærpure

    by Maria

    Jordbærpure Her får du opskriften på en super nem og lækker jordbærpure. Den er lavet uden tilsat sukker og er i stedet sødet med dadler. Du kan bruge den til mange sager. På grød, yoghurt, morgenbrødet mm. Granolen som ses…

  • Havregrød med chiafrø

    by Maria

    Havregrød med chiafrø. Her får du en nem og mættende havregrød med chiafrø. Overnight grød med chiafrø er meget nemt at lave, og du kan lave din chia havregrød på under 5 minutter. Jeg elsker chia I havregrød, og jeg…

  • Chiagrød med sommerbær

    by Maria

    Skøn chiagrød med sommerbær. Her får du opskriften på en lækker chiagrød med sommerbær. En sund og mættende chiagrød med græsk yoghurt. De små superfrø og en dejlig smag fra den græske yoghurt, giver en skøn chiagrød med bær. Prøv…