Tag:

jule opskrifter

I den søde juletid kan det være skønt med inspiration til et par jule opskrifter.

Her har jeg samlet dem alle, både til den søde (jule)tand og julens madlavning.

I min familie har vi hvert år en bagedag.

Her bliver der bagt vaniljekranse, pebernødder, jødekager og hvad vi ellers synes der skal bages denne dag.

Det er en fantastisk måde at samles på.

Hygge sig sammen, grine, sludre og ikke mindst at hele huset dufter af det skønneste julebag.

  • Biksemad med and

    by Maria

    Biksemad med and. Her får du opskriften på en lækker gang biksemad med and og stegt grønkål. Denne ret er perfekt at lave de dage, hvor man har rester af and fra aftensmaden dagen før. Det kan for eksempel være fra…

  • Grønkålssalat med andebryst og Grana Padano. Annonce for Grana Padano. Her finder du opskriften på en frisk cremet grønkålssalat med andebryst og Grana Padano. Den sprøde kål vendes i en dressing lavet med den skønne smagfulde ost Grana Padano. Jeg har…

  • Æbleskiver

    by Maria

    Klassiske æbleskiver. En del af julehyggen bliver for rigtig mange forbundet med lækre lune æbleskiver. Serveret sammen med en god marmelade og flormelis til. Det er altså hygge. Jeg har lavet en opskrift på sundere æbleskiver, som du kan prøve,…

  • Grønkålssalat med appelsin

    by Maria

    Grønkålssalat med appelsin og valnødder. Sprød og velsmagende grønkålssalat med appelsin og valnødder. Opskriften er ret simpel, og der bruges ikke så mange ingredienser til at lave salaten. Alligevel smager den virkelig godt. Kombinationen af sprød grønkål med frisk appelsin, ristede…

  • Julebrød med appelsinremonce

    by Maria

    Julebrød med appelsinremonce. Her får du opskriften på et lækkert julebrød med appelsinremonce. Remoncen er lavet af appelsinskal, kardemomme og så selvfølgelig smør og marcipan. Foretrækker du en anden blanding eller et mere klassisk kanelbrød så kan du se denne…

  • Tarteletter med høns i asparges. Her får du opskriften på hjemmelavet tarteletter med høns i asparges eller tarteletter med kylling og asparges, som det bliver kaldt. Den bedste tarteletter opskrift får du her. Ofte bliver den slags tarteletfyld lavet på…

  • Rocky road

    by Maria

    Rocky road med dronning mandler. Her finder du opskriften på en rocky road med de super fine lyserøde dronning mandler. I denne udgave er der derudover fyldt med mini skumfiduser og pistacienødder. Prøv også denne opskrift på rocky road med marcipan og…

  • Skaldyrssalat

    by Maria

    Skaldyrssalat Her får du opskriften på en lækker skaldyrssalat med rejer og krebsehaler. Dressingen er rørt med creme fraiche og mayonnaise og får en skøn smag fra den friskhakket dild. Jeg ELSKER pålægssalater, og har også lavet en hønsesalat med svampe…

  • Brændte mandler

    by Maria

    Søde knasende brændte mandler. Lækre hjemmelavet brændte mandler – klassisk juleknas i den søde tid. Mandlerne er faktisk rigtig nemme at lave og er også en sød lille værtindegave, at pakke ind og tage med i juledagene! Du kan også…

  • Sundere æbleskiver

    by Maria

    Sukkerfri sundere æbleskiver. Her får du opskriften på lækre sundere æbleskiver, uden tilsat sukker og hvedemel. Hvedemelet er erstattet med havregryn og æbleskiverne er sødet med en honning. De smager skønt og er en smule mindre søde i smagen. Jeg…

  • Risengrødsvafler

    by Maria

    Risengrødsvafler af risengrød. Har du rester tilbage fra risengrøden? Så kan jeg altså anbefale dig at prøve sådan en portion lækre risengrødsvafler. Vaflerne er let søde i smagen og har en skøn smag et kanel og et strejf af kardemomme.…

  • Cookies med marshmallows og mandler! Lækre cookies med marshmallows vendt i dejen med hakkede mandler. De små skumfiduser giver sejhed til de sprøde cookies, som får en virkelig lækker konsistens! Du kan også finde en opskrift på cookies med peanutbutter…