Grønne rispapirsruller
Grønne rispapirsruller. Her finder du en skøn opskrift på grønne rispapirsruller. Rullerne er lavet på rispapir, som ganske kort dyppes i vand og derefter kan rulles med en masse skønt fyld. Det er en virkelig skøn måde at få en masse dejlige grøntsager på og det er super hyggeligt at samles om ved middagsbordet. Hvis du […]
Sprød kylling med coleslaw
Sprød kylling med coleslaw og små ovnbagte kartofler. Her finder du opskriften på en lækker portion sprød kylling med coleslaw og ovnbagte kartofler. En super lækker og god ret der egner sig både til hverdag men i særlig grad også til weekendens mad. Der findes også en masse lækre salater lige her! Det er altså en […]
Minestronesuppe
Lækker minestronesuppe med bacon. Her finder du opskriften på en skøn minestronesuppe med bacontern og suppehorn i. Suppen er fyldt med en masse grøntsager som giver en dejlig smag til suppen. Har du lyst til at prøve en anden lækker ret? Så gav denne sprøde kylling med coleslaw. Den er virkelig god! Nogle laver med bacon […]
Ristaffel med kylling i karry
Ristaffel med kylling i karry. Annonce – opskriften er udviklet i samarbejde med De Danske Familiegårde. Jeg har endnu en gang teamet op med De Danske Familiegårde og lavet endnu en lækker opskrift – nemlig ristaffel med kylling i karry. Til opskriften har jeg endnu engang brugt udskæringen kyllingelår uden ben med skind. En udskæring […]
Mormors gryderet
Mormors gryderet. Her finder du opskriften på mormors gryderet. En gammeldags skinkegryde med pølser, champignon og majs. Det er en meget nem gryderet som lavet med rimelig få ingredienser. Her skal du ikke finde hverken krydderier, tomatpuré, fløde eller andet frem – som til en klassisk paprikagryde eller anden gryderet. Denne opskrift er meget simpel! […]
Koteletter i fad
Koteletter i fad. Her finder du opskriften på koteletter i fad med bacon, champignon i en tomat-fløde sauce. En hverdagsklassiker som bare ALTID er en god idé. Server fadet med enten ris eller en god kartoffelmos til. Du kan finde opskriften på en kartoffelmos lige her! Alt er brunet af og kommet i fadet. Tilsidst […]
Clubsandwich salat
Clubsandwich salat. Her får du opskriften på en virkelig lækker salat med kylling og karry – med al den gode smag fra den velkendte Clubsandwich. Her er den bare lavet som en Clubsandwich salat! Salaten er fyldt med skøn smag, sprød bacon og en nem god karrydressing. Server evt. lidt brød til salaten. Clubsandwich salat kan […]
Halloumi burger
Halloumi burger. Her får du opskriften på en LÆKKER vegetarisk halloumi burger. Det er en lækker vegetarburger, hvor der er en halloumi bøf inden i. Burger med halloumi er fyldt med skiver af stegt halloumi ost, chilimayo, syltede rødløg, salat og tomat. Disse brioche boller er brugt til burgerne! Du kan bage dine egne burgerboller […]
Pulled pork burger
Hjemmelavet pulled pork burger med coleslaw. Lækker snasket hjemmelavet pulled pork burger med coleslaw. Server også din pulled pork burger med syltede rødløg. Burgeren er fyldt med en skøn kombi af den søde syrlige coleslaw, BBQ sauce og det møreste pulled pork kød. Det er nogle virkelig lækre burgere som kan anbefales at lave! Prøv […]
Linselasagne
Linselasagne. Her finder du en opskriften på en lækker vegetarisk linselasagne. Foruden linser er der revet squash, godt med tomat og krydderier i saucen – et godt bud på en lækker vegetarlasagne. Linselasagnen er lavet på en smagfuld og nem bolognese med røde linser. Saucen er lagt i lag med lasagneplader og masser af hjemmelavet […]
Kylling med vandmelonsalat og kartofler
Kylling med vandmelonsalat og kartofler. Saftig paprika kylling med vandmelonsalat og kartofler som er bagt i ovnen. Det er en virkelig skøn omgang nem sommermad. Salat med vandmelon er især et sommerhit! Perfekt at servere til de lune aftener til jeres aftensmad. Kartoflerne passer sig selv i ovnen, og imens kan du skære salaten og stege […]
Vandmelonsalat med avocado og feta
Vandmelonsalat med avocado og feta. Her får du opskriften på en frisk vandmelonsalat med avocado og feta. På toppen er der drysset med ristede pinjekerner, lidt friskkværnet peber og tynde skiver af frisk rødløg. Prøv også denne tomatsalat med avocado! Vandmelonsalaten er en skøn sommersalat som er nem at lave og med få ingredienser. Du […]
Cremet kartoffelsalat
Cremet kartoffelsalat med krydderurter. Her får du opskriften på en lækker cremet kartoffelsalat med dild og persille. Dressingen er lavet på cremefraiche og sammen med krydderurterne og lidt citronsaft smager den virkelig godt! Prøv også denne kolde kartoffelsalat med sommergrønt! Der er brugt nye kartofler til opskriften og de smager i sig selv helt fantastisk. […]
Sprød kyllingeburger
Sprød kyllingeburger med avocadocreme. Hvis I har lyst til burger, men gerne vil lave den selv derhjemme, så er denne sprøde kyllingeburger et rigtig godt bud. Den er nem at lave, kræver helt almindelige ingredienser og er en favorit hos både børn og voksne. Den sprøde panering, den cremede avocadocreme og de syltede rødløg gør […]
Tomatsalat med avocado
Tomatsalat med avocado. Her finder du opskriften på en skøn tomatsalat med avocado og frisk mozzarella. På toppen er drysset med lidt flagesalt og friskkværnet peber sammen med friske basilikumsblade. Derudover er der citronsaft og lidt god olivenolie. Det smager fantastik godt sammen med de solmodne tomater, den bløde ost og cremede avocado. Har du […]
Persillesovs
Persillesovs. Her finder du opskriften på den gode klassiske persillesovs. Lavet på en jævning af smør og mel, rørt op med mælk og tilsidst tilsmagt salt, peber og persille. Rigeligt af persille. Det er sådan en sovs som der skal laves rigeligt af når man servere den. I nogle familier er det med denne sovs […]
Sprød kylling
Sprød kylling. Her finder du opskriften på saftig og sprød kylling. Kyllingen bliver paneret i en blanding af panko rasp, ost og paprika. Det gør den til en rigtig crispy chicken. Spis en sprød crispy kylling som den er, eller put den i en burger. Kyllingen kan bruges i denne lækre kyllingeburger. Kyllingebrysterne bankes flade […]
Burgerdressing
Hjemmelavet burgerdressing. Her får du opskriften på en klassisk burgerdressing som du absolut IKKE må mangle i din klassiske hjemmelavede burgere. Mmmm den er god! En god mayonnaise blandet med sødme, syre og salt. Lige som sådan en skal være. Den er super nem at lave og kan røres sammen på få minutter. Det kan dog anbefales […]