Vaniljecreme
Vaniljecreme. Den bedste vaniljecreme til desserter og kager! Her finder du opskriften på en god hjemmelavet kagecreme med maizena. Det er faktisk utrolig nemt at lave selv. Vaniljecreme er også bedre kendt som kagecreme, og oftest er de to ting helt de samme. En vaniljecreme er nem at lave selv, hvis du bare har tiden […]
Sådan flækker du en vaniljestang
Sådan flækker du en vaniljestang. Vaniljestænger kan godt være en smule dyre, og derfor er det altid bedst, hvis man kan få så mange vaniljekorn ud af dem som muligt. Jeg viser dig her en guide til ‘Sådan flækker du en vaniljestang’. Jeg har lavet en guide til dig herunder, så du nemt kan gøre […]
Triple chocolate brownie
Triple chocolate brownie. Her kan du få min aller bedste opskrift på triple chocolate brownie. Det er en god fudgy brownie, hvor der både er mørk, lys og hvid chokolade i – der mangler ikke noget! Ofte laver man en brownie kun med en god mørk chokolade, men i denne her får du altså alle […]
Hindbærparfait
Hindbærparfait. Her finder du opskriften på en virkelig lækker hindbærparfait. Parfait med hindbær er en meget nem hjemmelavet is. Server din isparfait til en god brownie, eller spis den som den er. Hvis du elsker hindbær og is, skal du også prøve de her yoghurt is med hindbær. Det er en virkelig nem is at […]
Vanilje muffins
Vanilje muffins med frosting. Her får du en skøn vanilje muffins opskrift med en lækker frosting på toppen. Det er en lækker luftig og svampet kage med smag af vanilje. De smager skønt men er ret simple, og du kan sagtens variere dem fx med nødder eller chokolade i. Hvis du er vild med chokolade, […]
Cremet karamel
Den nemmeste cremet karamel. Her får du opskriften på den lækreste cremet karamel lavet på kondenseret mælk. Det bliver også kaldt for dulce de leche. Mangler du noget til den søde tand? Så lav de her jordbær med råcreme og makroner. Det er en nem og frisk dessert. Karamellen bliver lavet på den simple måde, […]
Brownie med is
Brownie med is. Her finder du en super lækker dessert på en skøn brownie med is, hindbærcoulis og friske bær. Det er en klassisk dessert som kan serveres til mange anledninger. Sådan en anretning som de fleste vil elske at få serveret. Jeg kan også anbefale dig også prøve en mazarinkage med rabarberskum og bær. […]
Hindbærcoulis
Hindbærcoulis. Hindbærcoulis er en super simpel frugtsauce som du finder opskriften på her. Du skal bruge ganske få ingredienser og på kort tid har du en lækker hindbærsauce. Saucen bruges til for eksempel kager og is. Server din hindbærsauce til en lækker hjemmebagt brownie med is. Den er især god at servere til desserter. Her […]
Mozartkugler
Mozartkugler. Mozartkugler er et lækkert stykke konfekt bestående af marcipan, nougat og mørk chokolade. Jul og konfekt hænger sammen, og der indgår næsten altid marcipan eller nougat i hjemmelavet konfekt. Mozartkugler er meget nemme at lave, så det er et nemt sted at starte hvis man ikke har lavet så meget konfekt. Derudover smager de virkelig […]
Kirsebærsauce
Hjemmelavet kirsebærsauce. Kirsebærsauce hører sig altid til juleaften, hvor den skal serveres til risalamande. Her finder du opskriften på en lækker og smagfuld kirsebærsauce hvor alle kan være med. Den kræver ikke så mange ingredienser og det kan virkelig anbefales at prøve og lave sin egen kirsebærsauce til julens risalamande. Det er faktisk ganske nemt […]
Gammeldags æblekage
Gammeldags æblekage. Her finder du opskriften på den klassiske gammeldags æblekage. Den er lavet på æblegrød, knas ag æblekagerasp og makroner med pisket fløde på toppen. Gammeldags æblekage er en god klassiker på det danske kagebord og noget som de fleste kender! I denne opskrift er der brugt en hjemmelavet æblekagerasp. Det svinger lidt hvad […]
Æblekagerasp
Hjemmelavet æblekagerasp. Her får du opskriften på en god hjemmelavet æblekagerasp. Denne opskrift består af havregryn, rasp, sukker og lidt smør, som sammen ristes sprødt på panden. Æblekage er en god klassiker på det danske kagebord. Kagen består af en æblegrød, en slags knas og så pisket fløde. Her kan det sprøde element i kagen […]
Jordbær med råcreme og makroner
Jordbær med råcreme og makroner. Jordbær med råcreme og makroner er en virkelig skøn sommerdessert. Desserten er super nem at lave. Den kræver kun friske jordbær, nogle knuste makroner og så en råcreme der lige skal piskes sammen. Det er en dessert som du sagtens kan forberede på forhånd og sætte de små portionsglas på […]
Brownie med marcipan og nougat
Brownie med marcipan og nougat. Brownie med marcipan og nougat en VIRKELIG lækker og snasket chokoladekage. Denne brownie kan på det kraftigste anbefales at bage. Den er simpelthen så god! En snasket, kompakt og intens brownie som er vendt med tern af marcipan og nougat. Og så er kagen endda nem at lave. Hvis du […]
Rabarbertrifli med råcreme
Rabarbertrifli med råcreme. Her får du opskriften på en skøn rabarbertrifli med råcreme. Desserten består af tre elementer: makroner, rabarberkompot og råcreme. Tilsammen udgør de den portionsanrettede skønne dessert. Det er en perfekt kombination af knasende makroner, en sød creme og den let syrlige kompot. Hvis du ikke er så meget til rabarber, kan du også […]
Drømmekage
Drømmekage. Her finder du den lækre klassiske drømmekage opskrift. De fleste kender den nok som drømmekage fra Brovst, som er en gammel opskrift. Det er en skøn svampet kage med den lækreste topping bestående af kokos, smør og brun farin. Her er der ikke sparet på topping og kagen kan i den grad anbefales. Er […]
Mini brownie
Mini brownie stykker. Her får du opskriften på de BEDSTE mini brownie stykker. Sådan en kage skal gerne falde sammen efter bagningen, så den bliver godt kompakt, og lige som sådan en brownie skal være. Ønsker du et sukkerfrit alternativ, så kan disse sukkerfrie brownie bidder klart anbefales. De er super nemme at lave og […]
Daim is
Hjemmelavet Daim is. Her får du opskriften på en fantastisk lækker daim is. Den er SUPER nem at lave. Her kan du altså lave hjemmelavet is uden ismaskine. Isen kræver ingen særlige køkkenredskaber og også kun ganske få ingredienser. Daim isen er sød med et strejf af vanilje og med den lækre knas fra stykker af […]