Her på bloggen kan du finde inspiration og opskrifter – take away og catering skal du bestille på madhusets hjemmeside →

Banan pandekager med sød bærcreme

Banan pandekager med sød bærcreme

Banan pandekager med sød bærcreme. De bedste banan pandekager med sød bærcreme. En super lækkert snack eller dessert. Pandekagerne får en naturlig sødme fra bananen og behøves ikke andet sødt i dejen. Bærcremen er heller ikke med tilsat sukker og smager stadig sødt og lækkert. Du kan også prøve denne populære opskrift på glutenfri pandekager. […]

Protein squashboller

Protein squashboller

Protein squashboller. Svampede protein squashboller som er let sprøde udenpå.  Her får du en nem opskrift på nogle virkelig lækre glutenfri og hævefri boller. De sunde squashboller er gode til frokosten og til madpakken på farten. Kom lidt pålæg eller måske en skive ost i den sundere bolle. Prøv også disse proteinboller med gulerod og […]

Pestosnurrer med mozzarella

Pestosnurrer med mozzarella

Lækre pestosnurrer med mozzarella. Her får du opskriften på nogle virkelig lækre pestosnurrer med mozzarella. De smager så skønt! Smagen er frisk fra pestoen og de er lækre bløde indeni med den smeltede mozzarella. Udenpå har de er dejlig sprød kant. Det er nogle skønne snurrer med pesto og mozzarella som er velegnet både til […]

Protein chokoladeboller

Protein chokoladeboller

Sundere protein chokoladeboller. Her får du en meget nem opskrift på nogle virkelig lækre protein chokoladeboller. De sunde chokoladeboller er perfekte til den søde tand, eftermiddagshyggen eller der hvor du trænger til et sødt lille indslag. Prøv også disse proteinboller med gulerod og solsikkekerner. Gode med pålæg til madpakken! Bagningen bliver ikke nemmere end det […]

Manitoba boller

Manitoba boller

Manitoba boller Her får du opskriften på nogle skønne langtidhævede manitoba boller. De er bløde og virkelig lækre. De minder en smule om en theboller i blødheden og alligevel med en lidt dybere smag fra den anderledes meltype og en masse olivenolie, som brødet suger til sig i ovnen. Et andet brød der også er […]

Pølsebrød

pølsebrød

Bløde lækre pølsebrød. Hjemmebagte pølsebrød er altså bare super lækkert. Her får du opskriften på nogle skønne, luftige og bløde pølsebrød, ligesom sådan nogle skal være. De er milde i smagen, uden kerner eller andet. Her er det altså de gode pølser og resten af de lækre toppings som skal give de lækre smage til […]

Choko rugbrødsmuffins

Choko rugbrødsmuffins

Lækre choko rugbrødsmuffins Her får du opskriften på nogle skønne choko rugbrødsmuffins med rugkerner og masser af mørk chokolade i dejen. De er luftige men minder stadig lidt om rugbrød på en mere let måde. De er virkelig gode til eftermiddags sulten eller som en lækkert indslag i madpakken. Denne silikone muffins form kan anbefales […]

Julebrød

Julebrød

Julebrød. Et lækkert snoet julebrød med marcipan af den søde slags. Julebrød med kanel har masser af smag og den lækreste remonce på en af julens allerbedste sager – nemlig marcipan! Denne julebrød opskrift giver et blødt og lækkert brød,  der er snasket indeni og sprødt i kanten – ligesom sådan et julebrød skal være. […]

Brownie

Brownie

Den bedste brownie. Utrolig lækker brownie – lige som sådan en skal være! Smagen er intens og kagen er dejlig kompakt og lidt konfekt-agtig i kosistensen. Det er en virkelig god kage. Prøv også denne skønne brownie med marcipan og nougat. Kagen er lavet med rigtig chokolade og der er ikke tilføjet kakaopulver. Den er super nem […]

Sandwich boller

Sandwich boller

Sandwich boller. Her får du opskriften på nogle lækre italienske sandwich boller. De bliver dejlig bløde og luftige indeni og får en skøn sprød skorpe, perfekte boller til sandwich. Bollerne kan pifte en hver hjemmelavet sandwich op, og det er heldigvis nemt at følge denne her sandwich bolle opskrift. Du kan også prøve disse sandwich proteinboller. De […]

Cookies med marshmallows

cookies med marshmallows

Cookies med marshmallows og mandler! Lækre cookies med marshmallows vendt i dejen med hakkede mandler. De små skumfiduser giver sejhed til de sprøde cookies, som får en virkelig lækker konsistens! Du kan også finde en opskrift på cookies med peanutbutter og chokolade lige her! Er du vild med chokolade, så kan du sagtens tilsætte en stor […]

Pizzahorn

Pizzahorn

Pizzahorn med skinke og ost. Her får du min nemme pizzahorn opskrift, som er proppet med fyld som gør dem bløde og utrolig smagfulde. Pizza snack er virkelig et super indslag i madpakken. Bag dem til dine børn, eller måske dig selv? Og endnu bedre – tag  dine børn med i køkkenet. Det er sjovt at […]

Knækbrød

Knækbrød

Knækbrød med frø og kerner. Knækbrød er så utrolig nemt at lave, og det smager meget ofte betydeligt bedre, end det du køber i supermarkedet. Det tager næsten ingen tid at lave selv og så ved du jo også hvad der er i. Prøv også de her sprøde rugbrødschips, der er en perfekt snack. Er […]

Klassiske pandekager

pandekager

Klassiske pandekager. Her finder du mine bedste klassiske pandekager opskrift. Det er en nem pandekage opskrift som giver dig nogle lækre søde pandekager med et strejf af vanilje og kardemomme. Lige som sådan nogle klassiske pandekager skal smage! Du kan finde flere pandekage opskrifter lige her! De smager virkelig godt og kræver ikke meget fyld da smagen i […]

Hveder

Hveder

Hveder – bløde hveder med fuldkorn. Her kan du få en lækker hveder opskrift på hveder med fuldkorn. Nogle kalder dem for hveder, andre kalder dem for hvedeknopper – men det er det samme. Leder du efter klassiske hvedeknopper? Så prøv de her skønne bløde hveder. Når Store Bededag nærmer sig er hveder helt sikkert […]

Kokostoppe

kokostoppe

Kokostoppe med marcipan og lime. Her får du opskriften på nogle lækre kokostoppe med marcipan. Det er også kokostoppe med lime, da der kommer lidt skal fra en lime i. Få den bedste kokostoppe opskrift lige her. De får en let frisk smag af skallen fra en lime. Det er et friskt pift i de […]

Hjemmelavet pizza

Lækker hjemmelavet pizza med tyk bund. Her får du opskriften på en skøn hjemmelavet pizza, hvor bunden er dejlig tyk. Du får også en nem fremgangsmåde på en tomatsauce og med en frisk mozzarella, så behøves du egentlig ikke så meget mere. Det skulle nok lige være en masse frisk basilikum. Her får du opskriften […]

Pesto snurrer

Pesto snurrer

Sprøde lækre pesto snurrer. Her får du opskriften på de lækreste luftige pesto snurrer. Smagen er frisk fra pestoen og fuldkornsmelet giver godt bid i brødet. Olien gør brødet rigtig lækkert sprødt og man kan også smage parmesanen fra pestoen. Mums altså! Hvis du vil prøve et andet madbrød, kan du prøve nogle gode ostebrød […]