Tag:

hvedemel

Hvedemel er noget, som man kan finde i alle køkkener i Danmark. Man kan bruge det, når man skal bage boller, brød eller en god kage. Det er også god i madlavningen, når man skal lave en god sovs. Så kan man bruge melet til at jævne sovsen og gøre den tyk.

Du kan finde en masse opskrifter herinde, hvor jeg deler det mad, hvor du kan bruge en god hvedemel i.

Man kan få en del forskellige slags hvedemel, men du kan altid få en billig en, der ikke koster mere end 10 kr. Skal du lave et godt brød, så kan det være en god ide at købe en dyrere.

  • Æblekage med marcipan

    by Maria

    Æblekage med marcipan. Du får her opskriften en varm æblekage med marcipan og kanel. Det er en svampet bagt æblekage som har en skøn sødme fra marcipanen og dejlig syrlighed fra æblerne. Hvis du har mange æbler, kan du også…

  • Paneret halloumi

    by Amalie Janning

    Paneret halloumi. Her kan du få min bedste opskrift på panko paneret halloumi. Sådan en omgang friteret halloumi smager virkelig lækkert! Halloumi paneret kan fx spises i fladbrød eller som tilbehør til aftensmaden. Prøv også opskriften på den gode halloumi…

  • Gulerodskage

    by Maria

    Gulerodskage i bradepande. Her får du opskriften på en skøn gulerodskage lavet som en bradepandekage med en lækker flødeostecreme på toppen. Kagen er krydret med kanel og vendt med hakkede valnødder. En anden skøn bradepandekage der er lige så lækker som…

  • Påskemuffins

    by Maria

    Fine påskemuffins. Her finder du opskriften på søde og lækre påskemuffins. Selve kagen er lavet på en simpel vaniljemuffin hvor der er tilsat citronskal. På toppen er der sprøjtet fint med en frosting bestående af flødeost, flormelis og smør. Og…

  • Varme hveder

    by Maria

    Varme hveder. Her kan du få den bedste opskrift på bløde varme hveder, som du kan nyde til Store Bededag. De hjemmebagte hveder bliver også kaldt for hvedeknopper. Jeg har også lavet en udgave på lækre og bløde fuldkornshveder. Hvederne…

  • Vanilje muffins

    by Maria

    Vanilje muffins med frosting. Her får du en skøn vanilje muffins opskrift med en lækker frosting på toppen. Det er en lækker luftig og svampet kage med smag af vanilje. De smager skønt men er ret simple, og du kan…

  • Koldhævede yoghurt boller

    by Maria

    Koldhævede yoghurt boller. Opskrift på de bedste koldhævede yoghurt boller finder du her. De er perfekte til morgenbordet, fødselsdagbordet eller bare fordi. Prøv også de her lækre græskarkernestykker der er fuld af kerner og smag. De her koldhævede boller har…

  • Tærtebund med fuldkorn

    by Maria

    Hjemmelavet tærtebund med fuldkorn. Her får du opskriften på en sprød hjemmelavet tærtebund med fuldkorn. Brug bunden til at lave en madtærte til aftensmaden. Det er en god basisopskrift som er nem at gå til, og som fungerer godt hver gang!…

  • Frikadeller med stuvet hvidkål

    by Maria

    Frikadeller med stuvet hvidkål. Frikadeller med stuvet hvidkål er en rigtig klassiker i det danske køkken. Det er den skønneste mormormad som de fleste kender til. Stuvet hvidkål er lavet af letkogt kål hvor der stadig er bid i. Kålen…

  • Kanelstang

    by Maria

    Kanelstang med remonce og vaniljecreme. Den lækreste flettet kanelstang med remonce og hjemmelavet vaniljecreme. Det er en lækker kanelstang opskrift, og kanelstang med marcipan i remoncen smager bare virkelig godt! Det er en skøn kage som hele familien med garanti…

  • Kartoffeltærte med porre og Gorgonzola BOB. Kartoffeltærte med porre og Gorgonzola BOB. Annonce – opskriften er udarbejdet i samarbejde med Gorgonzola BOB. Tærter er supernemme og lækre at lave, og så kan man alverdens lækkerier i dem. Denne tærte er fyldt med…

  • Sprød kylling med coleslaw

    by Maria

    Sprød kylling med coleslaw og små ovnbagte kartofler. Her finder du opskriften på en lækker portion sprød kylling med coleslaw og ovnbagte kartofler. En super lækker og god ret der egner sig både til hverdag men i særlig grad også til…

  • Lakselasagne

    by Maria

    Lakselasagne. Her finder du opskriften på en lækker cremet lakselasagne med spinat. Lasagnen er lavet på en bechamelsauce som består af smeltet smør, mel og mælk. I saucen er der vendt hytteost, som gør den lidt mere cremet og minder…

  • Græskarkernestykker

    by Maria

    Sprøde græskarkernestykker. Her finder du opskriften på nogle sprøde græskarkernestykker. Udover græskarkerner er de lavet på kærnemælk, havregryn og hvedemel. De smager super godt! Der er godt med bid i fra kernerne. Den høje varme i ovnen giver bollerne en…

  • Banankage

    by Maria

    Banankage. Her finder du opskriften på en virkelig lækker banankage med chokolade på toppen. En svampet banankage i bradepande er en virkelig skøn kage. Kage med banan holder sig nemt lækker og frisk i flere dage. Søger du et lidt sundere…

  • Linselasagne

    by Maria

    Linselasagne. Her finder du en opskriften på en lækker vegetarisk linselasagne. Foruden linser er der revet squash, godt med tomat og krydderier i saucen – et godt bud på en lækker vegetarlasagne. Linselasagnen er lavet på en smagfuld og nem…

  • Sprød kyllingeburger

    by Maria

    Sprød kyllingeburger med avocadocreme. En god sprød kyllingeburger er lige det du finder her! Jeg elsker burger med crispy chicken i, da det bare knaser så godt. Det er en panko kyllingeburger, da kyllingen paneres i den grove panko rasp.…

  • Mini brownie

    by Maria

    Mini brownie stykker. Her får du opskriften på de BEDSTE mini brownie stykker. Sådan en kage skal gerne falde sammen efter bagningen, så den bliver godt kompakt, og lige som sådan en brownie skal være. Ønsker du et sukkerfrit alternativ,…