Tag:

nem mad

Nem mad er altid at foretrække, når hverdagen er i gang. Bare fordi at maden skal være nem, så betyder det ikke, at det ikke også stadig skal smage godt.

Du kan her finde en masse forskellige retter, der alle vil gå under det, som jeg vil kalde nem mad. Det kan være alt lige fra morgenmad, frokost til aftensmad og snacks og bagværk.

Mange af opskrifterne vil have en masse skønne grøntsager i sig. De fleste salater kan man også lave ret hurtigt, og så smager de også meget godt. Prøv at kig dig lidt omkring og find mad, der er hurtigt og nemt at lave.

  • Madplan uge 41

    by Maria

    Madplan uge 41. Så skal en ny uge skydes i gang og derfor skal der også en ny madplan til. Det kan sagtens kræve lidt overskud at lave en madplan – men det giver også overskud når den er lavet.…

  • Minestronesuppe

    by Maria

    Lækker minestronesuppe med bacon. Her finder du opskriften på en skøn minestronesuppe med bacontern og suppehorn i. Suppen er fyldt med en masse grøntsager som giver en dejlig smag til suppen. Har du lyst til at prøve en anden lækker ret?…

  • Rocky road

    by Maria

    Rocky road med dronning mandler. Her finder du opskriften på en rocky road med de super fine lyserøde dronning mandler. I denne udgave er der derudover fyldt med mini skumfiduser og pistacienødder. Prøv også denne opskrift på rocky road med marcipan og…

  • Kylling med bacon

    by Maria

    Kylling med bacon, bagt blomkål og bønnnefritter. Kylling med bacon om er nok et hit blandt mange. Den salte smag fra bacon, som bliver dejlig sprød og også holder kyllingen saftig, er super lækkert og nemt at lave. Sammen med…

  • Sommer spidskåls salat med asparges og hindbær! Frisk, simpel og super lækker spidskåls salat med asparges. Her får du opskriften på en salat med kun 4 ingredienser i. Og så en skøn og nem dressing som den friske kål er…

  • Marokkansk gulerodssalat

    by Maria

    Skøn marokansk gulerodssalat! Her får du opskriften på en lækker og rigtig nem marokkansk gulerodssalat – eller hvad jeg vil mene er inspireret derfra. Jeg har nemlig stadig sådan en Marokko tur til gode. Det kunne være helt fantastisk! For…

  • Super nem squashpasta med avocadocreme og torsk! Her får du en super lækker og meget nem aftensmad ret – Squashpasta med avocadocreme og torsk. Er du en af dem der indimellem gerne vil finde alternativer til den almindelige pasta, spare…

  • Saftig kylling med mozzarella og pesto! Her får opskriften på en super nem og virkelig lækker kylling med mozzarella og pesto. Kyllingen er vendt i serrano skinke som bliver sprød efter en tur på panden. Kyllingen bliver meget saftig og…

  • Linsesalat

    by Maria

    Linsesalat med grønne bønner og fransk dressing Her får du opskriften på en utrolig velsmagende og simpel linsesalat. For til trods for de få ingredienser der er i salaten, så får du en lækker, smagfuld og ikke mindst mættende salat.…

  • Koteletter i kokosmælk

    by Maria

    Koteletter i kokosmælk med rød karry Her får du opskriften på en super nem omgang koteletter i kokosmælk. Når alle ingredienserne er blevet brunet af på panden kommes retten i et ovnfast fad. Maden tilberedes færdigt i ovnen og imens…

  • Kødboller i tomatsauce

    by Maria

    Lækre og smagfulde kødboller i tomatsauce. Absolut en hverdags favorit! Skønne kødboller i tomatsauce – en cremet sauce der er tilsmagt fløde, hvor det er helt op til dig om det skal være den fede eller lettere udgave. Smagen er god,…

  • Laks & grøntsager

    by Maria

    Laks og grøntsager med bulgur! Her får du opskriften på utrolig nem aftensmad med laks & grøntsager – inspireret af det marokkanske køkken! Hvis du kender de populære one pot pasta retter, hvor alt er tilberedt i gryden samtidig –…

  • One pot pasta med laks

    by Maria

    One pot pasta med laks. One pot pasta med laks er noget af det allernemmeste, som du kan lave til aftensmad. Foruden pasta og laks finder du en masse skønne grøntsager og madlavningsfløde i gryden. Retten bliver cremet og mild…

  • Quinoa bøffer

    by Maria

    Sprøde quinoa bøffer! Her får du opskriften på quinoa bøffer.  Lav dem til aftensmaden og snup evt. resterne med i madpakken! De får en dejlig sprød skorpe og er super nemme at lave. Du kan sagtens hakke nogle friske krydderurter…

  • Bønner i urtecreme

    by Maria

    Friske grønne bønner i urtecreme. Lækkert tilbehør til aftensmaden skal man ikke undervurdere. Her får du en nem opskrift på sprøde bønner i urtecreme. Toppet med knas fra saltbagte græskarkerner og sødme fra små abrikostern. Med få ingredienser kan du…

  • Pitabrød

    by Maria

    Hjemmebagte pitabrød. Har du før bagt dine egne pitabrød? Måske du tænker at det er svært og besværligt! Men det er faktisk ret nemt. Du skal bare have lidt tid til, at lade dejen hæve. Her får du i hvert…

  • Quesadillas

    by Maria

    Quesadillas med ost og krydderier! Quesadillas er simpelthen noget af det nemmeste at lave! Det kan laves på et hav af måder, fordi du bare kan fylde det i som du og resten af familien kan lide. Tortilla pandekager grillet…

  • Indisk kikærtegryde

    by Maria

    Vegetarisk indisk kikærtegryde. Opskrift på lækker indisk kikærtegryde med en afdæmpet krydret og skøn smag. Gryderetten er virkelig nem at lave og du kan sagtens servere den for hele familien. Prøv også denne karrygryde med kikærter og kartofler. Det er…

  • 1
  • 2