Home forårsmad

forårsmad

  • Madpandekager med krydret svinekød Madpandekager med krydret svinekød, hjemmelavet creme fraiche dressing og grønt. Her får du opskriften på det lækreste krydrede svinekød som pakkes ind i en madpandekage med grøntsager, en skøn og nem creme fraiche dressing og syltede…

  • Tortilla pizza margerita Her får du den super nemme opskrift på tortilla pizza margerita. Bundene bliver sprøde i kanten og det smager utrolig godt til trods for den meget simple udgave. Det er en super hurtig omgang aftensmad hvor du…

  • Frikadeller med kartoffelsalat De bedste frikadeller med kartoffelsalat. Det får du opskriften på lige her! Kartoffelsalaten er dejlig cremet og er en nem og ligetil opskrift. Når årstiden er til det kan fx skiver af radisser vendes i salaten. Du…

  • Skinketærte med champignon Her får du opskriften på en lækker skinketærte med champignon. Den er lavet på en fuldkornsbund. Udover skinke og champignon er der også rødløg i, lidt muskatnød og en æggemasse pisket sammen med mælk. På toppen er…

  • Bagte kartofler med bacon og ost Her får du opskriften på de lækreste bagte kartofler med bacon og ost. Udover bacon og ost er kartoflerne fyldt med frisk persille, philidelphia flødeost og syltede rødløg som du kan få opskriften på…

  • Lasagne med gulerødder

    by Maria

    Lasagne med gulerødder Her får du opskriften på en skøn lasagne lavet ud fra denne kødsovs med gulerødder. Det er en nem måde at “slå to fluer med et smæk”, som man siger, og få lavet to retter mad med…

  • Kylling med bacon

    by Maria

    Kylling med bacon, bagt blomkål og bønnnefritter. Kylling med bacon om er nok et hit blandt mange. Den salte smag fra bacon, som bliver dejlig sprød og også holder kyllingen saftig, er super lækkert og nemt at lave. Sammen med…

  • Pasta med flødeost og bacon

    by Maria

    Pasta med flødeost og bacon. Her får du opskriften på en cremet og lækker pasta med flødeost og bacon. Derudover er der masser af revet squash i som virkelig gør noget godt for denne ret. Pastaretten er meget nem ret…

  • Oksedeller med squash

    by Maria

    Krydrede oksedeller med squash. Indlægget er udarbejdet i samarbejde med Friland. Her får du opskriften på nogle skønne krydrede oksedeller med squash. En couscoussalat med bagt squash/rødløg og hjemmebagt pandebrød. En god hverdagsret hvor flere af elementerne kan genbruges til…

  • Super nem squashpasta med avocadocreme og torsk! Her får du en super lækker og meget nem aftensmad ret – Squashpasta med avocadocreme og torsk. Er du en af dem der indimellem gerne vil finde alternativer til den almindelige pasta, spare…

  • Laks & grøntsager

    by Maria

    Laks og grøntsager med bulgur! Her får du opskriften på utrolig nem aftensmad med laks & grøntsager – inspireret af det marokkanske køkken! Hvis du kender de populære one pot pasta retter, hvor alt er tilberedt i gryden samtidig –…

  • Tortilla pizza

    by Maria

    Lækker tortilla pizza Her får du opskriften på en virkelig nem og lækker tortilla pizza. Bundene bliver sprøde i kanten og det smager utrolig godt med en masse skønt fyld på. Det er en super hurtig omgang aftensmad hvor du…

  • One pot pasta med bacon

    by Maria

    One pot pasta med bacon. Her får du opskriften på one pot pasta med bacon. En skøn hverdagsret som både er velsmagende og yderst nem! Udover bacon er pastaretten fyldt med spinat, svampe, hytteost og parmesan. Det bliver en lækker…

  • Hjemmelavet pizza

    by Maria

    Lækker hjemmelavet pizza med tyk bund! Her får du opskriften på en skøn hjemmelavet pizza, hvor bunden er dejlig tyk. Du får også en nem fremgangsmåde på en tomatsauce og med en frisk mozzarella, så behøves du egentlig ikke så…

  • Små smagfulde bøffer

    by Maria

    Små smagfulde bøffer med serrano og parmesan Her får du opskriften på de lækreste små smagfulde bøffer, som kan laves på bare 30 minutter. De er lavet på hakket oksekød, som må være noget af det kød, som de fleste…

  • Vegetar bolognese

    by Maria

    Skøn vegetar bolognese. Her finder du opskriften på en smagfuld og mættende vegetar bolognese. En skøn bolognese til de kødfrie dage. Forhåbentlig vil du slet ikke savne kødet, når du prøver denne ret. Også selvom du måske er “kødspiser”. Retten…

  • Lækre grønne kyllingefrikadeller med persille og forårsløg. Her får du opskriften på nogle meget nemme grønne kyllingefrikadeller. Som hele familien med stor sandsynlighed kan lide. Hakket kyllingekød kan godt blive lidt smagsløst hvis man f.eks. laver frikadeller uden at kommer…

  • Fuldkorns tærtebund

    by Maria

    Fuldkorns tærtebund. Her får du opskriften på en skøn fuldkorns tærtebund. Tærtebunden forbages i 10 minutter inden fyldet kommes i. Og her kan du så fylde med en masse forskellige sager sammen med en æggemasse. Du kan lave mange slags…

  • Karrykål med oksekød

    by Maria

    Karrykål med oksekød Her får du opskriften på karrykål med oksekød og gulerødder. En simpel opskrift på en nem ret til aftensmaden i hverdagen. Retten har en mild smag, så hele familien kan sagtens spise med. Vil du have kålretten…

  • Kyllingefrikadeller

    by Maria

    Nemme kyllingefrikadeller uden æg, mælk og mel! Smagfulde kyllingefrikadeller rørt med bl.a. krydderurter og gulerødder. Selv der faktisk kun er brugt få ingredienser, er det stadig saftige og lækre. Min gode veninde fandt ud af at hun er multiallergiker. Dvs.…

  • Boller i karry med gulerødder – en hverdags favorit! Her får du opskriften på boller i karry med gulerødder, hvor hele familien kan være med. Retten er mild i smagen og samtidig lavet med ønsket om en lidt sundere udgave.…

  • Frikadeller med havregryn

    by Maria

    Frikadeller med havregryn. Her får du opskriften på nogle gode og nemme frikadeller med havregryn. En sikker hverdagsfavorit hos mange familier. Nogle gange skal frikadeller altså bare være frikadeller. Uden alt mulig ekstra i farsen. Fordi at en frikadeller smager…