Home Frokostbordet

Frokostbordet

  • Lun leverpostej med bacon og champignon. Lun leverpostej med bacon og champignon, en klassisker som alle, både og børn og voksende kan lide. Det lyder ikke af noget særligt, men en lækker rugbrød eller fransbrødsmad med lun leverpostej. Toppet med…

  • Hønsesalat med svampe

    by Maria

    Hønsesalat med svampe. Denne lækre hønsesalat med svampe og timian er værd at lave! Den tager lidt tid at tilberede da hønen skal koges, men til gengæld har den også en masse god smag i sig. Den er især perfekt…

  • Hjemmelavet rødkål

    by Maria

    Hjemmelavet rødkål. Her finder du opskriften på en skøn hjemmelavet rødkål. Hjemmelavet rødkål er altså bare bedre end de færdigkøbte varianter. Og det vil nok overraske de fleste, som ikke har lavet det før, hvor nemt det er at lave!…

  • Frikadeller med kartoffelsalat De bedste frikadeller med kartoffelsalat. Det får du opskriften på lige her! Kartoffelsalaten er dejlig cremet og er en nem og ligetil opskrift. Når årstiden er til det kan fx skiver af radisser vendes i salaten. Du…

  • Fiskefilet

    by Maria

    Fiskefilet med hjemmerørt remoulade En frisk og ny stegt fiskefilet med hjemmerørt remoulade og så en citronbåd ved siden af. Det er simpelthen så godt! Her får du opskriften på begge dele. Et frokostbord er altså fuldendt når sådan en…

  • Mørbradbøffer i flødeostesauce Her får du opskriften på en skøn og nemmere ret med mørbradbøffer i flødeostesauce.  Her serveret med frisk pasta til. Men jeg er sikker på, at både ris og en god kartoffelmos også vil være lækkert til.…

  • Tarteletter med høns i asparges. Her får du opskriften på klassiske tarteletter med høns i asparges. Ofte bliver den slags tarteletfyld lavet på en hel høne der er kogt, afkølet og derefter pillet. Kogevandet bruges til at lave den den…

  • Skaldyrssalat

    by Maria

    Skaldyrssalat Her får du opskriften på en lækker skaldyrssalat med rejer og krebsehaler. Dressingen er rørt med creme fraiche og mayonaise, og får en skøn smag fra den friskhakket dild. Sådan en skaldyrssalat er perfekt på frokostbordet. Både til fx…

  • Krabbesalat

    by Maria

    Krabbesalat Her får du opskriften på en lækker krabbesalat til frokostbordet. Julefrokost, påskefrokost, pinsefrokost eller bare en skøn søndags frokost – til alle lejligheder er det et skønt indslag til frokosten. Denne krabbesalat er super nem at lave. Nogle gange…

  • Varmrøget laks med hytteost – en SKØN sommermad! Her får du et lækkert forslag til en skøn rugbrødsmad til din frokost (eller måske vi skal kalde det smørrebrød)! Hvad end det hedder, så er varmrøget laks med hytteost en skøn…

  • Æggesalat

    by Maria

    Æggesalat med purløg. En skøn æggesalat er helt perfekt til frokostbordet. En dressing med karry og purløg vendt med hakkede hårdkogte æg. Imens æggene koger vendes dressingen sammen og så har du nemt en hjemmelavet æggesalat som smager dejligt. Denne…

  • Laksesalat

    by Maria

    Laksesalat med en skøn lakserilette Her får du opskriften på en lækker laksesalat med masser af grøntsager. Den er nem at lave og smager dejligt! I salaten er der brugt en halv portion af denne lakserilette men du kan også sagtens…

  • Lakserilette

    by Maria

    Lækker lakserilette. Her får du opskriften på en nem og utrolig lækker lakserilette. Smagen er skøn og frisk med bl.a. purløg, dild og citron. Du kan nemt lave den på forhånd og servere den senere på dagen eller dagen efter.…

  • Mørbradbøffer i fad

    by Maria

    Mørbradbøffer i fad med champignon, løg og fløde Her får du opskriften på klassiske mørbradbøffer i fad. En utrolig lækker ret, der altid er et sikkert hit. Det er ganske forståeligt. Det smager jo fantastisk. Men gør mad med fløde…

  • Syltede rødbeder

    by Maria

    Syltede rødbeder. Hjemme syltede rødbeder er ret så nemme at lave selv. De smager virkelig skønt og kan ikke samlingens med dem som vi finder i supermarkedet. Rødbedefarven kan svine utrolig meget på fingrene, men det kan du nemt slippe…

  • Pandestegt rødspættefilet

    by Maria

    Pandestegt rødspættefilet Her får du opskriften på hvordan du laver en lækker pandestegt rødspættefilet. Det er meget simpelt. Egentlig er det nok mere en fremgangsmåde på, hvordan du steger din rødspættefilet. Rødspætterne er vendt i rugmel hvilket smager super godt.…

  • Fiskefrikadeller

    by Maria

    Lækre og nemme fiskefrikadeller Her får du opskriften på nogle fiskefrikadeller der er milde i smagen og velegnet til hele familien. De er lækre i konsistensen med lidt bid i uden at være alt alt for bløde i farsen. Dellerne…