Home Morgenmad

Morgenmad

Morgenmad er fantastisk! Det er starten på en ny dag og dagens første måltid.

Morgenmad i weekenden er den langsomme morgen med hygge over morgenbordet, måske er det duften af nybagte boller og så er det dagens første kop kaffe.

Måske også en ekstra kop med god tid til at tale sammen.

Morgenmad kan også være den lidt travle slags inden arbejds- eller skoledagen starter.

Om du leder efter inspiration til maden på farten, den hurtige og nemme eller den hvor I har ekstra god tid – ja så finder du det her.

Opskrifter af alle slags.

Der kommer løbende flere opskrifter til her på siden.

  • Havregrøds muffins

    by Maria

    Havregrøds muffins med banan og mandler Nemme havregrøds muffins med banan og godt med bid i, fra mandler og solsikkekerner. De er gode til både morgenmad eller et hurtigt mellemmåltid. Også til at have med på farten. Opskriften på disse…

  • Honningristet granola

    by Maria

    Sprød honningristet granola. Her får du opskriften på en skøn honningristet granola. Den er nem at kaste sig ud i og så har du en sprød mysli til din morgenmad. Blandingen opbevares i en beholder med låg og så kan…

  • Nøddecreme

    by Maria

    Nøddecreme Her får du opskriften på en lækker smørbar nøddecreme til brødet. Den er nem at lave, sødet med dadler og uden tilsat sukker. Den hjemmelavede “nutella” kan nemt pifte morgenbordet op og glæde selv de ikke-dadel- elskende-personer. Opskriften indeholder…

  • Kokos chiagrød

    by Maria

    Kokos chiagrød med hindbærpuré Her får du en skøn opskrift på kokos chiagrød.  Denne opskrift er kun lavet på kokosmælk og er derfor helt uden mælkeprodukt. Den er nem at lave, sund og dejlig mættende. Er du på farten eller…

  • Æg og spinat i cocotte

    by Maria

    Æg og spinat i cocotte Her får du opskriften på æg og spinat i cocotte. Lavet i små portions størrelser. Det er et lækkert og nemt indsalg til fx morgenmads- eller brunchbordet. De kræver ikke meget forberedelse, ingredienserne skal blot…

  • Proteinpandekager

    by Maria

    Proteinpandekager Her får du opskriften på lækre proteinpandekager. Mættende og proteinrige pandekager uden tilsat proteinpulver. Der er hytteost i dejen. Det skal du ikke lade dig skræmme af, hvis det ikke er noget du spiser i forvejen. Det er ikke…

  • Omelet med champignon

    by Maria

    Omelet med champignon Her får du opskriften på en velsmagende omelet med champignon, hytteost og purløg. Et lækkert måltid som både kan spises til morgenmad, laves som en let frokost eller ja til din aftensmad. Svampene giver omeletten en lækker…

  • Pandekager med hvid hvede

    by Maria

    Pandekager med hvid hvede Lækre pandekager med hvid hvede. Pandekagerne er  fyldt med fuldkorn og kostfibre. Som gør dem til et lidt sundere alternativ til de klassiske pandekager. Pandekagedejen er sødet med akacie honning. Det er godt at søde denne…

  • Spinat bowl

    by Maria

    Spinat bowl En super grøn og sund spinat bowl med banan. Til mellemmåltid, supplement til frokosten eller en snack. Denne spinat bowl kan spises når som helst. Også til morgenmaden, som en god og sund start på dagen. Bruger du…

  • Hurtig granola

    by Maria

    Lyn hurtig granola med honning Her får du opskriften på en lækker og hurtig granola med honning. En opskrift der kun tager ganske kort tid at blande sammen og tilberede.  Det er fedt med en simpel opskrift når man lige…

  • Koldhævede chiaboller

    by Maria

    Skønne koldhævede chiaboller! Gør hjemmebagningen nem med koldhævede chiaboller. Dejen laves om aftenen og så skal du bare bage dem om morgenen. Dejen til koldhævede chiaboller kan også sagtens stå, et døgn ekstra i køleskabet! Så har du mulighed for…

  • Havregrød med chiafrø – sund og nem morgenmad Her får du en nem fremgangsmåde på en mættende havregrød med chiafrø. Måske til de morgener, hvor maven rumler lidt ekstra. De små frø er super sunde og de giver lidt ekstra…

  • Koldhævede havreboller

    by Maria

    Lækre koldhævede havreboller. De her koldhævede havreboller er nok af de allernemmeste måder, at få nybagte boller på om morgenen. Dejen laves nemlig om aftenen og sættes i køleskabet natten over. Om morgen skal du så bare forme dem med…

  • Chiagrød med sommerbær

    by Maria

    Skøn chiagrød med sommerbær Her får du opskriften på en lækker chiagrød med sommerbær. En sund og mættende morgenmad med de små superfrø, en dejlig smag fra den græske yoghurt og søde bær. Som chiagrøden ses på billedet, er der…

  • Nem havregrød med chiafrø

    by Maria

    Ekstra nem havregrød med chiafrø! Start dagen med en super nem havregrød med chiafrø. Når det skal gå stærkt fra morgenstunden. Grøden passer nemlig sig selv i en skål med låg. Imens kan du klare morgenbadet, madpakken eller hvad der…

  • Bananpandekager

    by Maria

    Lækre bananpandekager Her får du opskriften på nogle nemme, lækre og luftige bananpandekager. De er sødet med banan og derfor uden tilsat sukker. Til morgenmad, frokost eller som en lækker snack – du kan lave dem når du synes og…

  • Hindbærpuré

    by Maria

    Lækker hindbærpuré Her får du opskriften på en skøn hindbærpuré, som er meget nem at lave. Puréen har en super flot farve som gør den virkelig dekorativ i morgenmadsskålen. Fx fyldt med skyr eller yoghurt og granola. Og så er…

  • 1
  • 2