Home Oksekød

Oksekød

  • Kødboller i butternutsquash sauce Her får du opskriften på en skøn aftensmadsret med kødboller i butternutsquash sauce. En cremet sauce lavet på bagt butternutsquash og bl.a. parmesan og fløde. Saucen får en rigtig skøn smag af de bagte butternutsquash stykker…

  • Krydrede oksedeller med squash. Indlægget er udarbejdet i samarbejde med Friland. Her får du opskriften på nogle skønne krydrede oksedeller med squash. En couscoussalat med bagt squash/rødløg og hjemmebagt pandebrød. En god hverdagsret hvor flere af elementerne kan genbruges til…

  • Pizzabøf med sprøde kartoffelbåde! En stor saftig pizzabøf med alle de lækre smage fra en pizza. Frisk tomat, krydderier og masser af frisk mozzarella. Lige til at dele. Det smager godt og så er den nem at lave, for der…

  • Osso Buco – klassisk italiensk simreret! Her får du opskriften på en af de skønneste italienske simreretter. Nemlig Osso buco. Den er faktisk nem at lave – for den passer sig selv i gryden. Imens kan du bruge tiden på…

  • Lækre og smagfulde kødboller i tomatsauce! En hverdags favorit! Skønne kødboller i tomatsauce – en cremet sauce der er tilsmagt fløde, hvor det er helt op til dig om det skal være den fede eller lettere udgave! Smagen er god,…

  • Hakkebøffer i tomatsauce med fløde! Her får du opskriften på saftige hakkebøffer i tomatsauce med basilikum & fløde. Virkelig lækker hverdagsmad, som er nem at lave! Når hverdagen kører derudaf, skal maden ikke tage for lang tid. Det kan de…

  • Gullasch med blød kartoffelmos! Gullasch er en traditionel Ungarnsk ret. En skøn simreret med oksekød, gulerødder og løg! Det er faktisk en ret simpel opskrift du får her. Men den gode tid i gryden giver retten en dejlig smag fra…

  • Kødsovs med gulerødder Lav dig en kæmpe portion lækker kødsovs med gulerødder – måske I er en stor familie? Eller gør som jeg og brug meget af kødsovsen til en skøn lasagne OG frys den ned i mindre portions stykker!…

  • Bankekød med grov kartoffelmos! Bankekød er en rigtig lækker simreret, der står og hygger sig i gryden i nogle timer. Den lange tilberedningstid giver retten utrolig meget smag. Det er en skøn mormor ret som helt sikkert ikke vil skuffe…

  • Små smagfulde bøffer med serrano og parmesan! Her får du opskriften på små smagfulde bøffer, som kan laves på bare 30 minutter. De er lavet på hakket oksekød, som må være noget af det kød, som de fleste mennesker køber med…

  • Utrolig nem tortilla pizza med kødsovs! Brug dine rester og lav en tortilla pizza med kødsovs. Som udgangspunkt kan du faktisk komme lige det på, som du har lyst til. I opskriften her er der blevet brugt en rest kødsovs.…

  • Lækre bagte søde kartofler! Her får du en nem opskrift på bagte søde kartofler. Brug dem som tilbehør til aftensmaden eller nøjes med dem og kom en masse skønne toppings på. Søde kartofler er virkelig en fantastisk grøntsag som kan…

  • Spaghetti med kødsovs! Her får du opskriften på en god og nem spaghetti med kødsovs. Kødsovsen smager virkelig godt på trods af, at der ikke er mange ingredienser i. Men når man giver en kødsovs tid i gryden til at…

  • Lækker lasagne til aftensmaden – det kan de fleste vidst lide! Lækker og familievenlig lasagne til hele familien. Kødsovsen er fyldt med grøntsager, hvilket nemt giver en masse ekstra grøntsager til måltidet. Grøntsagerne er også med til, at give en…

  • Saftige græske frikadeller! En af mine mange fortolkninger på græske frikadeller. Disse er rørt med frisk basilikum og feta som giver dellerne en skøn smag. I stedet for det mere traditionelle svinekød som bruges i mange deller er opskriften her…