Her på bloggen kan du finde inspiration og opskrifter – take away og catering skal du bestille på madhusets hjemmeside →

Protein pizza med skinke og parmesan

Protein pizza med skinke og parmesan

Protein pizza med skinke og parmesan. Her kan du finde en lækker protein pizza med skinke og parmesan – en sund pizza opskrift. Foruden ost og skinke er pizzaen toppet med parmaskinke, en grøn pesto, parmesanost og frisk basilikum. Det er en virkelig lækker kombi. Hvis du er vild med protein pizza, så skal du […]

Klassens time kage

Klassens time kage

Klassens time kage. Her får du opskriften på den bedste klassens time kage. Den velkendte klassiske chokoladekage som er super nem at lave. Skal dit barn have kage med i skolen? Så er en helt enkelt chokoladekage som denne oplagt at bage. En anden klassisk bradepandekage er drømmekagen, som man også kan servere for alle klassens børn. […]

Protein pizza med pepperoni

Protein pizza med pepperoni

Protein pizza med pepperoni. Her får du opskriften på en lækker protein pizza med pepperoni, ost og tomatsauce. Pizzabunden er lavet på havregryn, æg og hytteost. Hvis du gerne vil prøve et andet sundere alternativ til pizza, skal du prøve denne pizza med grøntsagsbund.  Grunden til at denne pizza kaldes for en protein pizza er, […]

Protein pizzabund

Protein pizzabund

Protein pizzabund. Her får du opskriften på en mættende protein pizzabund med kun 5 ingredienser. Bunden indeholder havregryn, hytteost og æg. Det er et godt alternativ til den traditionelle pizzabund. Den er super hurtig at lave og kræver ingen hævetid.. Jeg har også lavet en pizza med grøntsagsbund, hvor pizzabunden blandt andet indeholder gulerødder og […]

Lakseroulade med spinat

Lakseroulade med spinat

Lakseroulade med spinat. Lakseroulade med spinat og flødeost er en skøn ret, der er perfekt som forret. Mangler du mere inspiration til en god forret eller appetizers? Så kan du også prøve de her lakserilette på sprødt brød. Udover at være en god forret så er det også virkelig lækkert at spise til frokost. Lækre […]

Frikadeller med stuvet hvidkål

Frikadeller med stuvet hvidkål

Frikadeller med stuvet hvidkål. Frikadeller med stuvet hvidkål er en rigtig klassiker i det danske køkken. Det er den skønneste mormormad som de fleste kender til. Stuvet hvidkål er lavet af letkogt kål hvor der stadig er bid i. Kålen vendes i en dejlig cremet hvid sauce, faktisk en gammeldags opbagt sovs. Den stuvede kål […]

Juleboller med marcipan

Juleboller med marcipan

Juleboller med marcipan. Skønne juleboller med marcipan, kardemomme, kanel og appelsinskal. De her gammeldags juleboller er nogle fantastiske lækre bløde boller, som både smager og dufter af jul. Bollerne har en let krydret smag og passer perfekt sammen med den søde marcipan.  Prøv også dette julebrød med appelsinremonce. De kan faktisk godt spises som de […]

Æbleskiver

Æbleskiver

Æbleskiver. Her finder du en skøn opskrift på gammeldags æbleskiver med kærnemælk. De er lækre og luftige, med et strejf af kardemomme og citron. Prøv også disse sundere æbleskiver. De er lavet uden hvedemel og er istedet lavet med havregryn. Overvejer du at lave dine æbleskiver selv, så skal du prøve opskriften her. Den er […]

Halloweenkage med spøgelser

Halloweenkage med spøgelser

Halloweenkage med spøgelser. Her finder du opskriften på en lækker nem halloweenkage med spøgelser. Det er nemlig en kage som man forholdvis hurtigt kan bikse sammen og Leder du efter en uhyggelig halloweenkage opskrift hvor man hurtigt kan komme til den sjove del, nemlig at pynte, så er du landet det rigtige sted! Kagen er […]

Kanelstang

Kanelstang

Kanelstang med remonce og vaniljecreme. Den lækreste flettet kanelstang med remonce og hjemmelavet vaniljecreme. Det er en lækker kanelstang opskrift, og kanelstang med marcipan i remoncen smager bare virkelig godt! Det er en skøn kage som hele familien med garanti vil elske! Er du også fan af bagværk med kanel? Så kan jeg også anbefale […]

Kartoffeltærte med porre og Gorgonzola BOB

Kartoffeltærte med porre og Gorgonzola BOB

Kartoffeltærte med porre og Gorgonzola BOB. Kartoffeltærte med porre og Gorgonzola BOB. Annonce – opskriften er udarbejdet i samarbejde med Gorgonzola BOB. Tærter er supernemme og lækre at lave, og så kan man alverdens lækkerier i dem. Denne tærte er fyldt med porre, kartofler og ikke mindst osten Gorgonzola BOB. Derudover med en æggemasse af æg, mælk […]

Sprød kylling med coleslaw

Sprød kylling med coleslaw

Sprød kylling med coleslaw og små ovnbagte kartofler. Her finder du opskriften på en lækker portion sprød kylling med coleslaw og ovnbagte kartofler. En super lækker og god ret der egner sig både til hverdag men i særlig grad også til weekendens mad. Der findes også en masse lækre salater lige her! Det er altså en […]

Cookies med smarties

Cookies med smarties

Lækre cookies med smarties. Her finder du opskriften på lækre fine cookies med smarties. Denne cookie opskrift giver de bedste småkager med Smarties, og det er de lækreste cookies med chokoladeknapper. Hvis du gerne vil have en opskrift på de bedste chokolade cookies, kan den findes lige her! I denne udgave er der brugt mini […]

Banankage

Banankage med chokolade

Banankage. Her finder du opskriften på en virkelig lækker banankage med chokolade på toppen. En svampet banankage i bradepande er en virkelig skøn kage. Kage med banan holder sig nemt lækker og frisk i flere dage. Søger du et lidt sundere alternativ til en kage uden gavmilde mængder af sukker og smør? Så kan du prøve […]

Mazarinkage med rabarberskum og bær

Mazarinkage med rabarberskum og bær

Mazarinkage med rabarberskum og bær. Her få du min bedste svampet mazarinkage opskrift, som du kan gøre kunsten efter. Det er en virkelig lækker mazarinkage med rabarberskum og bær. Selve bunden er en mazarinkage med marcipan, der bliver revet i. Bunden er lavet af en klassisk mazarinbund med rigeligt marcipan. Skummet er lavet af pisket […]

Mazarinkage

Mazarinkage

Mazarinkage med chokolade. Her finder du opskriften på en lækker svampet mazarinkage med marcipan. Marcipankage er svampet og har den skønneste smag af marcipan. Det er sådan en kage som sagtens kan holde sig i flere dage, og den er lige så god et par dage efter den er blevet bagt, da den ikke bliver […]

Drømmekage

Drømmekage

Drømmekage. Her finder du den lækre klassiske drømmekage opskrift. De fleste kender den nok som drømmekage fra Brovst, som er en gammel opskrift. Det er en skøn svampet kage med den lækreste topping bestående af kokos, smør og brun farin. Her er der ikke sparet på topping og kagen kan i den grad anbefales. Er […]

Sprød kyllingeburger

Sprød kyllingeburger

Sprød kyllingeburger med avocadocreme. En god sprød kyllingeburger er lige det du finder her! Jeg elsker burger med crispy chicken i, da det bare knaser så godt. Det er en panko kyllingeburger, da kyllingen paneres i den grove panko rasp. Prøv min burger med kylling! Foruden at kyllingen er fantastisk sprød er den saftig og […]