Tag:

citron

Citron er en meget syrlig citrusfrugt, som er en meget kraftig smag. Det fungerer super godt i mange retter.

Jeg elsker især at presse citron over diverse salater, da det bare giver en lidt ekstra smag. Det overtager slet ikke smagen, men det giver blot et syrligt element til salaten. Det er også lækkert at røre en dressing sammen, hvor der er citrusfrugt i. Her tager man igen saften, som giver en god syrlighed. Den dressing kan man så hælde ud over sin salat også.

Generelt kan man bruge det i mange forskellige retter, og man kan også rive skallen fint og bruge den i bagværk.

  • Citronmuffins

    by Maria

    Citronmuffins. Her kan du få den bedste opskrift på citronmuffins med frosting. Det er muffins med citron i dejen, og de har en helt perfekt syrlighed. Hvis du er vild med muffins, skal du også prøve de her lækre chokolade…

  • Gulerodskage

    by Maria

    Gulerodskage i bradepande. Her får du opskriften på en skøn gulerodskage lavet som en bradepandekage med en lækker flødeostecreme på toppen. Kagen er krydret med kanel og vendt med hakkede valnødder. En anden skøn bradepandekage der er lige så lækker som…

  • Påskemuffins

    by Maria

    Fine påskemuffins. Her finder du opskriften på søde og lækre påskemuffins. Selve kagen er lavet på en simpel vaniljemuffin hvor der er tilsat citronskal. På toppen er der sprøjtet fint med en frosting bestående af flødeost, flormelis og smør. Og…

  • Dilddressing

    by Maria

    Dilddressing. Her kan du få en skøn hjemmelavet dilddressing opskrift. Denne dressing er super simpel at lave og man behøves ikke meget andet for at lave en skøn dressing med dild. Hvis du er vild med dild, så kan du…

  • Stegt laks

    by Maria

    Stegt laks. Her finder du opskriften på stegt laks på pande. Pandestegt laks får en lækker og sprød stegeskorpe. Det er super nemt at tilberede laks på panden, og det smager fantastisk godt. Du kan også nemt bage laksestykkerne i…

  • Smoothie med grønkål. Her får du opskriften på en god smoothie med grønkål. Udover grønkål indeholder denne smoothie også avocado, banan, citron og edamammebønner. Hvis du godt kan lide grønne smoothies, så kan du prøve en grøn smoothie med ingefær,…

  • Waldorfsalat

    by Maria

    Waldorfsalat. Waldorfsalat er en skøn og frisk salat med få ingredienser. Det er en cremet salat som er lavet på en dressing af cremefraiche vendt med citronsaft og lidt sukker. Det giver en perfekt kombination til de syrlige æbletern, søde…

  • Lakselasagne

    by Maria

    Lakselasagne. Her finder du opskriften på en lækker cremet lakselasagne med spinat. Lasagnen er lavet på en bechamelsauce som består af smeltet smør, mel og mælk. I saucen er der vendt hytteost, som gør den lidt mere cremet og minder…

  • Pasta med svampe og citron. Her finder du opskriften på en skøn pasta med svampe og citron. Pasta med flødesauce er virkelig cremet, og man går altså ikke galt i byen med en omgang svampepasta. Prøv min opskrift på pasta…

  • Köfte med salat og citron dressing. Her får du opskriften på Köfte med en lækker salat og citron dressing. En skøn omgang aftensmad hvor alle kan være med! Köfte er en slags krydrede frikadeller, stegt på panden men formet lidt…

  • Citron mynte dressing

    by Maria

    Citron mynte dressing. Her får du en super lækker og frisk citron mynte dressing. Opskriften er meget simpel og du skal bare komme alle ingredienserne i en minihakker, blender eller hvad du har derhjemme. Denne dressing kan bruges til mange…

  • Bagt laks med perlespeltsalat. Bagt laks med perlespeltsalat er en nemmere og lækker omgang aftensmad. Det tager ikke lang tid at bage laksen i ovnen og servere til den skønne og mættende salat.   I salaten er der bl.a. grønne…

  • Mango is

    by Maria

    Mango is Lækre og super nemme mango is med kun 3 ingredienser. Mango er så sødt i sig selv at du ikke behøves andet at søde med til disse friske ispinde. Prøv også de her sukkerfri jordbær smoothie is, der…

  • Fiskefrikadeller med gulerod. Her får du opskriften på nogle skønne fiskefrikadeller med gulerod, persille og citronskal. De er lækre i konsistensen med lidt struktur og bid. Dellerne er med forholdsvis få ingredienser og er nemme at lave. Derfor kræver de…

  • Quinoasalat med grønkål

    by Maria

    Quinoasalat med grønkål Her får du opskriften på en skøn quinoasalat med grønkål og godt med frisk mynte. Mynte giver den skønneste smag til salaten og passer godt sammen med den friske citron som er i dressingen. I salaten er…

  • Grøn smoothie med ingefær. Her får du opskriften på en grøn smoothie  med ingefær. Ikke for meget ingefær, men så du lige får en kant af det i din smoothie. Foretrækker du en kraftigere smag kan det altid tilsættes undervejs…

  • Skøn salat med citronmarineret blomkål! En lækker og ret simpel salat lavet med citronmarineret blomkål, radiser og agurk. Salaten er nem at lave og kan let bikses sammen imens du laver resten af aftensmaden. Jeg synes at en gang frikadeller…

  • Kyllingelår med citron og timian. Opgrader dine klassiske ovnstegte kyllingelår med citron og timian på. Kyllingelår i ovn er så nemt at lave. Man kommer bare sine kyllingelår i fad med de ønskede krydderier. Det smager så lækkert og den…

  • 1
  • 2